1、猪骨头发黄
其实还是可以吃的，，没什么鍀 。好像是那猪没怎么吃蔬菜导致的。就这样。，以前听老师讲过的、。
2、骨头汤好熬出来的发黄
第一遍熬骨头复的血水一定要倒掉，再制放入开水重新煮2~3个小时就好啦，你可以试试！
原料：香菇80克，排骨200克。 调料：猪油30克，精盐4克，味精2克，葱段5克，姜片3克，料酒1毫升。 制作：1．香菇发好洗净，排骨剁成宽3厘米、长4厘米的块。2．炒锅上旺火，倒猪油烧热，放入排骨煸炒，再放入精盐、姜片煸炒一下，倒入炒锅，加入清水、香菇，用大火烧沸后加入味精、葱段，改用小火炖酥即成。 特点：鲜香酥烂，营养丰富。
3、猪骨头发黄怎么回事
猪肉骨头发黄是因为生猪体内残留四环素。
经查，猪肉、猪骨内的四环素来自饲料，一些养殖户为增强生猪的抗菌、抗感染能力，长期在饲料中添加四环素。卫生专家介绍，长期食用骨头发黄的猪肉，无异于“无病吃药”，通过生物堆集作用，会造成体内四环素的蓄积，使人体内的正常菌群发生异变和混乱，有益菌被抑制，耐药菌趁机繁殖，从而引发新的感染。处于生长期的儿童、青少年如经常食用此类猪肉，也会导致牙齿变黄、釉质发育不全，并易产生龋齿，危害健康。
4、新鲜肉所有骨头发黄是什么原因
猪肉、猪骨内的四环素来自饲料，一些养殖户为增强生猪的抗菌、抗感染能力，长期在饲料中添加四环素。卫生专家介绍，长期食用骨头发黄的猪肉，无异于“无病吃药”，通过生物堆集作用，会造成体内四环素的蓄积，使人体内的正常菌群发生异变和混乱，有益菌被抑制，耐药菌趁机繁殖，从而引发新的感染。处于生长期的儿童、青少年如经常食用此类猪肉，也会导致牙齿变黄、釉质发育不全，并易产生龋齿，危害健康。
5、一般的猪骨头煮后是白的，但是我今天买的猪骨头煮后发黄，是什么原因造成的?能吃吗？
猪骨髓和来人一样，以自人为例（这样更直观）
16岁之前人的骨髓是红色的
16岁-40岁白色
40之后黄色
如果是猪的话，这猪可能是老猪，因为按照猪的年龄，标准猪上市时间相当于人的20-25岁。
不过如果猪骨不新鲜了，或放置时间久了，或变质了也会黄色，闻闻有没有异味，没有就没事。
6、买回来猪骨头发黄或发绿,是什么原因造成的
猪肉骨头发黄发绿是因为生猪体内残留四环素。
经查，猪肉、猪骨内的四环素来自版饲料，一些养殖权户为增强生猪的抗菌、抗感染能力，长期在饲料中添加四环素。卫生专家介绍，长期食用骨头发黄的猪肉，无异于“无病吃药”，通过生物堆集作用，会造成体内四环素的蓄积，使人体内的正常菌群发生异变和混乱，有益菌被抑制，耐药菌趁机繁殖，从而引发新的感染。处于生长期的儿童、青少年如经常食用此类猪肉，也会导致牙齿变黄、釉质发育不全，并易产生龋齿，危害健康。
7、新鲜的猪腿骨为何焯水后内部骨头颜色发黄的?
猪肉骨头发黄是因来为生猪体内残源留四环素，猪肉、猪骨内的四环素来自饲料，一些养殖户为增强生猪的抗菌、抗感染能力，长期在饲料中添加四环素。长期食用骨头发黄的猪肉，无异于“无病吃药”，通过生物堆集作用，会造成体内四环素的蓄积，使人体内的正常菌群发生异变和混乱，有益菌被抑制，耐药菌趁机繁殖，从而引发新的感染。处于生长期的儿童、青少年如经常食用此类猪肉，也会导致牙齿变黄、釉质发育不全，并易产生龋齿，危害健康。
8、骨头发黄怎么回事呢?请博士指点.
学到知识了，以前听说一个猪因为猪的骨头都发黄，外国专家都来看了，也不知道是什么病，这个猪现在都在那里空着，没人敢在里面养猪了。