1、排骨煮过后,骨头的颜色是绿色的,这样排骨有问题吗?能吃吗?
1：实际上肯定有问题，骨头都绿了，肯定有什么药物，你还怎么吃。2：客观上你放心吃吧，绿色食品嘛，哈哈，PS：2是玩笑，不必当真。
2、排骨汤有点发绿是怎么回事呀
一、排骨的血沫没有清理干净。建议做排骨前，先放在冷水里浸泡15-20分钟，然后用热水焯一下。
二、家里炉灶的火力太小。
也可能是在饲养过程中添加了菊花粉。
牲畜长期食用添加菊花粉的饲料后会使骨头发黄发绿，菊花粉是国家允许使用的饲料添加剂。
这样的排骨对人体无害，当然在购买排骨时最好先看检疫部门的检验证明，然后再买。
3、买回来的排骨一下午就变绿了怎么回事
我也刚遇到这个问题，不知咱俩情况一样不。问了一个姐姐，她说是因为放冰箱冷藏前排骨处在比较高的温度，比如，昨天大夏天的，我带着排骨坐了40分钟的公交。回来后没立马做 而且放心冷藏里了
4、猪骨头煮熟发绿是怎么回事
牲畜长期食用添加菊花粉的饲料后会使骨头发黄发绿，菊花粉是国家允许使用的饲料添加剂，这样的排骨对人体无害，当然在购买排骨时最好先看检疫部门的检验证明，然后再买。
5、排骨的骨头发绿是咋回事
可能是在饲养过程中添加了菊花粉。
牲畜长期食用添加菊花粉的饲料后会使骨头发黄发绿，菊花粉是国家允许使用的饲料添加剂。
这样的排骨对人体无害，当然在购买排骨时最好先看检疫部门的检验证明，然后再买。
6、刚买的排骨,肉怎么是绿色的?
你的排骨在炖之前，用冷水拔过血吗，买会排骨先洗一遍，然后烧冷水把排骨放进去，等水快开的时候，捞出排骨，在过一下水，去沫，在炖就好了
7、猪骨头里为什么会有绿色物质？是钙吗？可以吃吗？
凡事都要小心，可能是的铁锅没有刷干净，附有太多的铁锈，导致铁锈与骨头中一些物质发生反映，另外骨头中含有大量的空气，再加热煮沸时候，会从骨头中出来，形成气泡！绿色是因为铁锈造成的！另外猪骨头最好用砂锅炖！ 煨汤，营养成分损失最少，煨时不停火、不添水，让骨头里的蛋白质、脂肪、胶质等可溶有机物慢慢向外渗出，至汤稠骨头酥软为止，这是一种家庭最廉价的营养补品，它能使儿童促进发育、对孕产妇有促进泌乳的作用，而对中老年人则有抗衰老的特效： 人到老年，皮肤变干燥、松弛、弹性降低，出现皱纹，常有头晕、胸闷、神经衰弱，甚至招致心脑血管疾病，这些都是微循环障碍的结果。骨头汤中的特殊养分以及胶原蛋白等可疏通微循环，从而改善上述老化症状，特别是50一59岁的10年间，乃是人体微循环由盛到衰的转折期，老化速度快。多喝骨头汤可收到药物也难以达到的效果。 骨头汤内含有丰富的营养物质，特别是蛋白质和脂肪。它做为物美价廉的一般食物，对人体健康是有益的，但单纯靠喝骨头汤则绝对达不到补钙的目的。经检测证明：骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素D。因此，骨质疏松症患者切莫为骨头汤补钙的传言所误。 因此喝骨头汤补钙是谬误.
8、为什么排骨肉煮完里面有点发绿呢
排骨的血沫没有清理干净。建议做排骨前，先放在冷水里浸泡15-20分钟，然后用热水焯一下。
家里炉灶的火力太小。
也可能是在饲养过程中添加了菊花粉。