1、黑豆怎么熬汤
黑豆一般用清水浸泡三小时，然后放入锅中加适量的清水，用大火煮沸，再转小火煮约50分钟左右，或是直至煮烂（最多一小时）
你也可以用高压锅煮黑豆大约20分钟，不过要掌握好水的量。
2、生发乌发的方法
一、白发变黑发的秘方子
乌黑浓密的头发一直是白发、脱发患者的向往，而染发又有致癌的危险。
据《本草纲目》记载，把黑豆50克隔水蒸熟、何首乌30克暴晒45天、当归35克，加入山楂、黄芪和熟地各35克，每日取30克，用20天左右，大多数白发可转为灰色，再由灰色变为正常黑色。
头发花白是年老的表现正规的学名称为“正常老化灰发”，约25%人在20～35岁时已经出现一些灰发，到45～55岁时才比较明显。
1.侧柏桑椹膏 侧柏叶50g，桑椹200g，蜂蜜50g。水蒸侧柏叶20分钟后去渣，再放入桑椹，文火煎，煎半小时后去渣，加蜂蜜成膏。
2.桑椹生发膏 桑椹200g，何首乌150g，熟地黄300g，蜂蜜适量，将桑椹、何首乌、熟地加水煎3次，取汁浓缩，加蜂蜜后熬成膏。 白发如何变黑发 食疗秘方推荐
3.枸杞烧海参 海参300g，枸杞子15g，桑椹10g。先将海参切条，热油加调料翻炒，汤沸后小火煨烤，至热时加入蒸熟的枸杞子、桑椹，淀粉勾汁即可。
二、白发变黑发的食疗秘方
中医认为：平日不吃冰冷饮料，以及油腻食物，多吃对改善白发有利的食物，不熬夜，才能改善白发问 玻璃核桃仁（中医验方）主治：须发早白易脱落，容颜易老。
白发变黑食疗方一：组成：核桃12个，枸杞子、何首乌各60克，黑豆240克，熟地、山茱萸各50克。用法：将枸杞、何首乌、熟地、山茱萸水煎取浓汁去渣，再入核桃、黑豆煮沸，至核桃肉烂取出黑豆，晾干。每食6～9克。每日2次。功效：乌发润发。
白发变黑发的食疗偏方食疗方二：组成：枸杞子500克，玉竹500克，蜂蜜800克。用法：将枸杞子和玉竹洗净切碎，放入锅中，加适量水，浸渍12小时，再煎煮3小时，滤取药液，药渣加水再煎，反复3次，合并滤液，用小火煎熬至黏稠时对入蜂蜜，搅拌均匀。浓缩收膏，待冷装瓶。每次服用20克，早晚各服1次，白开水送服。凡痰湿内盛所致的胃部胀满、痰多苔腻者不宜服用。
3、黑豆炖汤的做法大全
营养黑豆汤喝出水嫩肌肤
随着社会进步和生活质量的提高，美容养生成为都市人非常关注的问题，大豆中的营养成分在豆类中屈指可数，每日吃豆浆能增强体质提高免疫力，另外，黑豆也是豆类中的佳品，用黑豆炖汤营养价值更是高，黑豆汤不仅能补肾补血，还能达到一定的养颜美容的作用，接下来，小编就为大家带来几款营养黑豆汤烹饪法。
1、黑豆乌鸡汤
材料：黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。
做法：将乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。加清水适量于锅，用猛火烧沸，放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜，改用中火继续煲约3小时，加入精盐适量，汤成。
功效：补血养颜，乌发，养心安神。黑豆有滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效，久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津，多食可使人脸色红润。
2、海带炖黑豆
配方：鲜海带200克黑豆100克瘦猪肉100克姜5克葱5克盐5克
制作：把黑豆洗净，去杂质;猪瘦肉洗净，切4厘米见方的块，海带洗净、切丝;姜切片，葱切段。把海带、黑豆、猪瘦肉、姜、葱放入炖锅内，加水600毫升。把炖锅置武火上烧沸，打去浮沫，再用文火炖煮1小时，加入盐拌匀即成。
食法：每日1次，每次吃海带、猪肉50克，随意喝汤。
功效：活血、利水、祛风、解毒。肝硬化腹水患者日常保健食用。
3、乌豆煲鲫鱼汤
原料：鲫鱼1条、乌豆2两、眉豆2两、花生2两、陈皮1片。
操作：乌豆、眉豆、花生洗净，预先浸隔夜，去水备用。鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤，备用。锅注入适量水，水滚放入鲫鱼及其他材料，以慢火煲3小时即可。
贴士：若可以最好不加盐，因盐份会让水份聚积。
4、黑豆焖猪蹄
原料：黑豆400克，猪蹄750克，猪耳125克，猪尾125克，猪皮75克，猪肥膘100克，番茄125克，葱头75克，大米250克。食油75克，蒜炼油100克，精盐、胡椒粉各适量。
操作：
(1)将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两爿;猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块，番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;备用。
(2)把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后，放入锅内用大火煮沸后，改用文火焖至熟透，加入少许蒜炼油调好口味;备用。
(3)把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时，放入葱头末炒至黄色后，加入番茄块炒透后，盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时，放入大米炒至黄色后，盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后，改用小火焖熟。食用时，盛上黑豆焖猪蹄，配上番茄米饭即可。
5、黑豆粉
配料：黑豆500克。制法：黑豆洗净，煮熟焙干，研成细粉。药用：每天3次，每次6克，米汤送服。
说明：补虚益肾、活血利水;对营养不良性水肿、脱发、秃发、头发早白皆有疗效。
6、黑豆桂圆红枣汤
原料：黑豆50克、桂圆肉15克、红枣50克。
特色：香甜滋润，清爽不腻。黑豆味甘涩，性平，入肝、肾经，具有滋阴补血、安神、明目、益肝等功效。中医认为：色黑者入肾，从外形看黑豆似肾之状，故对肾气不足、肾虚、头发早白者大有好处。桂圆及大枣都具有调补脾胃的作用。黑豆桂圆红枣汤常食可补肾、润发、乌发，补血安神。忌食：小儿忌服。
操作：将黑豆、红枣洗净。将黑豆、桂园肉、红枣一起放入砂锅中，再加入3碗清水，文火煎制。待清水熬至三分之二，去掉汤面浮渣即可。
7、黑豆鸡爪汤
原料：黑豆100克，鸡爪250克，盐适量一、鲩鱼尾煲黑豆汤特色：清淡，咸香，可每日服1剂，连食10日。黑豆即黑大豆。含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等。并含有大豆黄酮甙、胆碱、大豆甾醇、叶酸、泛酸等。其味甘，性平，有补肾滋阴、补血明日之功效。有活血、利水、祛风解毒的作用，以及活血泽肤等功效。鸡肉营养丰富，其性温、味甘，有温中益气，填精补髓，活血调经作用。此汤有祛斑增白功效，适用于颜面起黑斑者。
操作：将黑豆拣去杂质，用清水浸泡30分钟，备用;鸡爪洗净，放入沸水锅中烫透。锅上火入水，将鸡爪、黑豆放入，先用武火煮沸，撇去浮沫，再改用文火煮至肉、豆烂熟，加盐调味即可食用。
4、黑豆补血汤怎么煲？
可以不黑豆做成红枣黑豆筒骨汤。
红枣黑豆筒骨汤
是一道具有固肾补血功能的滋补营养汤水。红枣营养丰富，含各种维生素，有“天然维生素”之称，有补气养血的功效。用红枣和黑豆配搭筒骨来煲汤，是非常适合还带点寒冷的初春的滋补汤水。
红枣黑豆筒骨汤
原料：筒骨600克，红枣6粒，黑豆50克，生姜1小块，清水5碗
做法：
1、筒骨放进锅里，加入没过筒骨的水煮开，捞出冲洗干净浮沫；
2、红枣和黑豆冲洗干净；
3、把筒骨、红枣、黑豆、生姜一起放进压力锅，加入清水5碗（因为用压力锅，所以不用太多水，如果用普通锅的话，
要放10碗水）
4、压力锅选择“煲汤”功能；
5、煲汤完成后，倒出汤水，开明火大火煲15分钟，关火，放盐调味即可。
不过有些小麻烦，如如果气血不足严重的症状，我建议食用专用的补气血的食物—阿胶桂圆膏，可以达到气血双补的效果。
5、生发黑豆汤事先黑豆需不需要泡一下
生发黑豆汤 编辑
生发黑豆汤是以芝麻、黑豆、枸杞子、白糖为主材的饮品名。
中文名 生发黑豆汤 主要食材芝麻，黑豆 口 味 甜 配 料 白糖 枸杞子 功 效 滋养生发
目录
1 名称
2 材料
3 做法
4 功效
名称编辑
生发黑豆汤
材料编辑
芝麻30g，黑豆30g，枸杞子12g，白糖20g。
做法编辑
芝麻30g，黑豆30g，枸杞子12g，白糖20g水煮约半小时后，连汤渣同食。每日1次，连服60天。
功效编辑
滋养生发，对失眠多梦者尤其有效。[1]
6、黑豆煮汤怎么样煮?
1. 黑豆洗净用清水泡半天以上
2. 黑豆加清水放入电磁紫砂煲，加入一大块冰糖，武火煮2-3个小时
3. 煮至汤红豆面即可（冰糖也可煮熟后再放，煮好的黑豆颜色褪至暗红是正常现象）
7、黑豆骨头汤的做法
大骨头汤的营养成分十分高，不论是需要骨筋的老年人和小孩，还是体质虚弱的患者，多喝大骨头汤对人体十分有益处。骨骼汤做法有很多，能够跟许多食物开展配搭开展煲制。大骨头汤里添加黑豆是很非常好的挑选，还能够考虑到别的的食物。那麼，骨骼黑豆还放什么熬汤？下边我们就看来一下吧。
黑豆龙骨汤
原材料
黑豆50克，猪骨头1斤，茯苓0.25块，姜1片，盐适量
作法
1.黑豆清洗后用清浸水4钟头。
2.猪骨头清洗用斩件绰水。
3.茯苓用冷水浸软后用刀刮掉瓢清洗，随后裁成丝。
4.将猪骨头、黑豆、茯苓、生姜片放进电砂煲中，添加冷水1升煲2钟头。
5.添加适量盐调料就可以。
黑豆梨子骨头汤
原材料
黑豆和大豆同为一家，但皮为灰黑色，含原花青素，是非常好的抗氧剂来源于；还带有丰富多彩的维生素E，也是一种抗氧剂，能消除身体氧自由基，降低脸部皱纹，维持青春年少健体。因而黑豆是女士非常好的养颜美容品。但相对性于大豆，黑豆的皮硬和涩，较难通道，黑豆类食品也很少。但是用黑豆来熬汤和粥，还是能不错处理硬和涩这一问题。梨子：2个黑豆：大半碗猪排骨：500克枸杞子20颗姜：3片水：8碗(3－4人份)
作法
1. 黑豆清洗，用冷水侵泡2－3钟头；
2. 梨子清洗去皮去芯，每一个切4瓣；
3. 枸杞子清洗稍侵泡；
4. 猪排骨清洗斩件，汆水捞出冲净；
5. 烧开冷水，放进全部原材料，火灾煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调料服用。
作用：
补肾壮阳补阴，生津解渴燥。常吃合理改进脸色黯淡暗淡无光、色斑、黑眼圈及脸部油腻感通红、痤疮等皮肤问题。
黑米黑豆排骨汤
原材料
黑米600克是，黑豆200克是，猪排骨600克是，盐2汤匙，味精粉1汤匙，酒酿1汤匙
作法
1.将黑米与黑豆清洗后泡茶，黑米要侵泡30分钟，黑豆要侵泡2钟头。
2.猪排骨需要请教商家委托剁碎约4厘米尺寸，取锅煮开滚后将猪排骨汆烫2分钟后，捞出用凉水冲洗除去肉上残渣血污。
3.取锅放水约八分满，待煮滚后将做法1侵泡好的黑米、黑豆添加锅中，再煮滚后，将做法2解决好的猪排骨放进，开水后转文火煮1钟头。
4.1小时后将全部调味品放进再煮约3分钟就可以。
8、黑豆怎么煲汤
粉葛黑豆猪骨汤
材料
猪筒骨，粉葛，黑豆，胡萝卜，盐适量
做法
1.将所有材料一起入锅，加水烧开，文火煮2小时加盐调味，撇去上面的浮油就好了。
何首乌黑豆乌鸡汤
功效
补血养颜、养心安神、乌须黑发。
材料
乌鸡半只，何首乌3块，黑豆150克，红枣10粒，姜1片，盐适量
做法
1.乌鸡洗净后焯水备用。
2.黑豆放入铁锅，无须加油，炒至豆衣烈开，再用清水洗净晾干。
3.何首乌用清水洗净。
4.红枣用清水浸软洗净。
5.将乌鸡、何首乌、黑豆、红枣、姜片放入电砂煲中，加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。
9、黑豆水的正确做法
黑豆是豆类植物的一种，又叫黑大豆、乌豆、冬黄豆、枝仔豆、橹豆等，这类豆类食品原产地于中国东北，关键生长发育在较为严寒的地区，北方地区种植比较多。黑豆也是一种我们常常服用的农作物，其营养丰富，服用使用价值高，不但常常被制成豆类食品，并且还是关键的粮食作物。水豆豉、豆酱全是用黑豆生产加工而成的，黑豆在煮开的全过程之中常常会造成一锅灰黑色的浆水，很多人常常感觉较为恶心想吐，可是这锅灰黑色的水刚好具备温健脾肾的功能。《本草纲目》有言：“黄豆有黑、白、黄、褐、青数色，黑者可当药及充食做豉，黄者可做腐、压榨油、造酱，其他但可做腐及炒食罢了。”黑豆也归属于蝶形花科，是一年生木本植物，地下茎站立，其上带黄黄的毛绒，叶片呈椭圆型，花是浅紫色或是乳白色的，一般生有两朵或是十朵。黑豆的叶片和花及其种皮，也全是能够药用价值的。
黑豆黑豆性平味甘，也归属于可以长期性服用的滋补用具，归脾肾经;具备消肿温阳化、润肺止咳去燥、黑发乌发及其益寿延年的作用。很多人都了解吃黑豆会生身高。不难看出，黑豆的健壮人体，滋补血气的作用在千家万户正中间早已深得人心，一代代广为流传。灰黑色属水，因此黑豆在五种豆类食品之中归属于肾之谷，它可以滋补肾气，而全身骨筋的生长发育同肾的功能有立即的关联，它也就拥有健壮骨筋的功效，肾虚的人服用黑豆能够有利排尿去风，可以减轻腰酸背疼的症状和女士的白带多有异味等。黑豆平补虚，针对少年白头等有非常好的功效，如果是肾虚造成的盗汗难愈，周期一个月黑豆，也是会出现实际效果的。
10、煮黑豆绿豆汤的做法
先把豆子洗干净在容器里浸泡一到两个小时，豆子和清水比例的一比十，水量为高出豆面三四厘米即可，具体时间以你个人所煮豆量为准，煮的过程中也可加水。
把豆子泡开以后烧水，凉水放豆子，煮二十分钟左右就可以了，大火煮开后，改小火，煮至豆开花后关火，捞出豆皮及所产生的白色泡沫，待皮捞尽，将其转入电饭煲中，调到煮粥项，待自动跳转即煮好。
转移到电饭煲的过程中，小心烫伤，把煮好的豆汤盛到干净小碗里，调入适量的白糖，放凉后即可食用。黑豆，绿豆可以一起煮着吃，黑豆养颜，绿豆清热解毒，它们可以搭配。