1、帮我制定一个针对发育期间青少年的1天的食谱．
青春期的饮食提醒
青少年日常饮食应多样化，以提供充足、全面、均衡的营养，保证身体发育所需。青春期饮食应注意：
1．多吃谷类、供给充足的能量
青少年对能量的需要高于成人且男性高于女性，每日约需10040—11720千焦耳(2400-2800千卡)。
2．保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入
青春发育期对蛋白质需要的增加尤为突出，每日达80～90克，其中优质蛋白质应占40％~50％，所以膳食中应有足够的动物性食物和大豆类食物；维生素A、D、C、B族及钙、磷、锌、铁等矿物质对青少年的 体力及脑力发育具有重要的作用。尤其钙的摄人，据全国营养调查资料表明，平均每人每日为34l—374毫克，仅为供给量标准的38．9％~52．5％，所以膳食中不可缺少奶及奶类食品。
3．避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食，少吃零食，养成良好的饮食卫生习惯
对于女孩子来说，由于社会风气和习俗影响过多注重自己的体型，盲目减肥甚至节食，可能会严重影响孩子的摄食行为，而女孩子的生理发育特点又要求食入脂肪不能过少；少女每天能量供给的25％~30％应该来自于脂肪，其中动物性脂肪和植物性脂肪的比例为1：2最好；有益健康的零食有牛奶、酸奶等奶制品，各种新鲜蔬菜和水果及花生、核桃等坚果类食品。此外，吃零食的量不要过多，不要影响正餐。
4．养成吃早餐的良好习惯
必要时课间加一杯牛奶或豆浆；营养充足的早餐不仅保证厂青少年身体的正常发育，对其学习效率的提高也起不容忽视的作用。
5．参加体力活动，加强体育锻炼
适量运动和合理营养结合可促进青少年生长发育、改善心肺功能、提高人的耐久力、减少身体脂肪和改进心理状态等。这种经济、实用、有效、非药物又无副作用的措施，对于提高我国人民生活质量和健康水平起着重要的作用。
6．青春期学业繁重，应注意学习紧张期间，如考试时的营养和饮食安排
人体处于紧张状态下，一些营养素如蛋白质、维生素A和维生素C的消耗会增加。要注意这些营养素的补充，像鱼、瘦肉、肝、牛奶、豆制品等食物中就含有丰富的蛋白质和维生素，新鲜的蔬菜和水果中含有丰富的维生素C和矿物质。
2、孩子在发育期间吃什么食物好？
孩子的长个问题永远是家长最关心的，因此吃什么有助于长高家长在平时生活中应该多了解，因为食物是孩子长高最有效的途径。孩子的身高除了先天因素之外，后天因素也非常重要，而知道吃什么有助于长高就是其中最重要的后天因素。
牛 奶
牛奶中富含制造骨骼的营养物质——钙，而且容易被处于成长期的孩子吸收。虽然喝牛奶不能保证一定会长高，但是身体缺乏钙质肯定是长不高的。所以多喝牛奶是不会有坏处的。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。
鸡 蛋
鸡蛋是最容易购买到的高蛋白食物。很多孩子都喜欢吃鸡蛋，特别是蛋清含有丰富的蛋白质，非常有利于孩子的成长。有些妈妈担心蛋黄中含有的胆固醇对孩子不好，但是处于成长期的孩子不用担心胆固醇值，每天吃1~2个鸡蛋是比较合适的。
黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物，其中黑大豆的蛋白质含量更高，是有利于成长的好食品。做米饭时加进去，或者磨成豆浆喝都可以。
菠 菜
菠菜中富含铁和钙。很多孩子都不喜欢吃菠菜，所以不要做成凉拌菜，可以切成细丝炒饭，或者加在紫菜包饭里面。
胡萝卜
胡萝卜富含维生素A，能帮助蛋白质的合成。孩子一般不喜欢吃整块的胡萝卜，所以可以做成不同菜肴。比如榨汁喝，如果不喜欢胡萝卜汁，可以跟苹果一起榨汁中和胡萝卜的味道。此外做鸡肉、猪肉、牛肉时可以把胡萝卜切成细丝一起炒，这样不仅可以调味儿，营养也更丰富。
富含蛋白质的食物
适量的多吃些富含有蛋白质的食物，尤其是一些含有中胺基酸的食物。比如像面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉等食物，还有就是一些猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪等食物，这些食物中所含有的中氨基酸非常丰富，可帮助孩子有效的促进骨骼的发育。
但在平时生活中要注意，像一些白米、糯米、甜点等食物应该尽量的少吃，还有一些可乐与果汁也应该少喝。这些食物中都含有大量的糖分，如果过量摄取的话势必会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。
补充矿物质的食物
要想更好的促进骨骼的发育，在平时生活中还应该注意多吃些富含有矿物质的食物，因为研究发现矿物质对骨骼拉长非常重要。在研究资料中发现，钙、磷、镁等矿物质是构成骨骼架构的最基础元素，而骨骼有三分之二的矿物质中，有99%由以上三种矿物质构成，因此在平时生活中应该适量的多吃些含有矿物质的食物。比如像海鲜、鱼类等，这些都是孩子长高的饮食首选。
除此之外在平时生活中还应该多吃些富含有微量元素的食物，比如铁、锌等，这些元素可以从许多生命活动的环节中调节孩子生长发育的速度。富含有微量元素的食物有很多，比如像动物内脏、鱼类、坚果等食物。
3、处在生长发育时期的青少年每日三餐应多吃一些含哪些成份丰富的食物
高三的学生年龄多为17～18岁，但这短短的一年是人生中的关键时期。孩子们通常12岁是青春期的开始，随之出现第2个生长高峰，身高每年可增加5～7厘米，个别可达10～12厘米；体重年增长4千克，个别人可达8～10千克。此时不但生长快，而且第二性征逐步出现，加之活动量大，学习负担重，其对能量和营养素的需求都超过成年人。到了高三可以说达到了营养需要的最高峰。按中国营养学会制订的每天营养素供应量，能量需要为男生2900千卡，女生2400千卡，蛋白质男生为85克，女生为80克，超过成人中度以上劳动强度的营养需要。
《中国居民膳食指南》也特别指出青少年要多吃谷类，以供给充足的能量。保证鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜的摄入，使之能有足够的蛋白质以满足生长发育的需要。学习任务紧张，但应坚持参与体力活动，以保持强壮的体格。高三的孩子能量需要量大，每天需要谷类食物400～500克，可因活动量的大小有所不同。蛋白质是组成器官及调节生长发育和性成熟的各种激素的原料。蛋白质摄入不足会影响青少年的生长发育。青少年每天摄入的蛋白质应有50％以上为优质蛋白质，为此饮食中应含有充足的动物性和大豆类食物。
4、小孩在发育期间吃什么有营养？
1、蛋白质
孩子的大脑、五脏六腑、肌肉组织以及骨骼发育都离不开蛋白质的支持。为了满足身体对蛋白质的需求，应该给孩子选择富含优质的蛋白质的奶类、鱼类、瘦肉类和大豆制品，但是要注意不能过量进食，不然容易导致肠胃道不消化，或者出现营养过剩情况。
2、补充维生素b2
维生素b2参与了身体的代谢过程，由于孩子的身体素质较差，容易出现元气不足或者脾胃气衰的情况。当出现上火症状时，就会影响身体对钙的吸收以及消化，从而影响到身体发育。因此，要尽量让孩子从食物里面来获取维生素b2。
3、补充维生素k
维生素k具有止血的功效，在哺乳期维生素k摄入不足时就会影响到乳汁质量，所以婴儿里面也会缺乏营养元素。当缺乏维生素k时，就会容易出现缺乏性出血以及牙龈出血等。
4、补充铁元素
大部分宝宝会出现不同程度的贫血，均是因为身体里面含铁量比较少，而使细胞的携带氧气的能力降低，而当发生缺铁性贫血时就会导致孩子成长受阻。
5、补充维生素d
因为孩子的胃肠道功能比较虚弱，容易出现钙摄取不足的情况。因此春天天气好的时候，应该多带孩子晒晒太阳，或者服用适量的维生素d剂。维生素d能够调节身体中钙和磷的代谢，促进身体对钙和磷的吸收，促进骨骼生长和发育，当缺乏维生素d时会影响身体对钙质的吸收，影响身高发育。
6、补充钙元素
因为孩子肌肉和骨骼发育速度比较快，身体中所储存的钙元素已经不能满足身体所需要的，所以容易缺钙。家长应该让孩子每天能够从食物里面获取钙质，通过食补的方式不仅能够补钙，还能够增强孩子的免疫系统。
参考资料来源：人民网-春天是儿童生长关键期 补充这6种营养很重要
5、男孩发育期吃什么好
1、平日里多吃蔬菜和水果
2、每周吃两次牛肉，三两左右
3、想身体发育的更加健康，内可以每天吃3个鸡蛋的鸡蛋清（蒸）容
4、睡前一杯牛奶是必不可少的
麦片、核桃、坚果之内的...
条件可以的话，每一顿最好都有蔬菜类、肉类...
早上吃面包、豆浆，中午准备的饭菜肉与蔬菜要平均。
早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。有空多熬熬汤，饮食对于一个青春期的少年来说至关重要。零食最好选一些有益的食品，绝对不要买一系膨胀之内的垃圾食品。
营养均衡是长高的原则,必须做到充分补充蛋白质,钙,维他命,纤维素四种营养成分.一,补充蛋白质,蛋白质是生命的基础,人体生长发育越快,则越需要补充蛋白质,如鱼,虾,鸡肉,猪瘦肉,禽蛋,花生,奶制品,豆制品等.二,供给维生素和纤维素,维生素A,B,C是人体生长发育所必不可少的,适时补充动物肝,肾,鸡蛋特别是新鲜的水果蔬菜等.三,增加矿物质.钙,磷是骨骼的主要成分,所以要多补充牛奶,排骨,骨头汤,虾皮,海带,紫菜等含钙,磷丰富的食物.
其实除了均衡的饮食,适量的运动和充足的睡眠也是促进发育的重要因素.
不要抽烟、喝酒 不要熬夜 养成良好的习惯
还有要穿宽松的内裤
祝你茁壮成长
望采纳
6、怎样在发育期间做到合理饮食
孩子生病期间怎样合理搭配饮食 小儿一旦生病，消化功能难免会受到影响，食欲也因此专而减属退，作为父母千万不可操之过急，而应合理安排调整饮食，例如： 1、对于持续高热、胃肠功能紊乱的病儿，不妨酌情短期地选用流质饮食，如米汤、牛奶、藕粉之类，如患儿进食困难，还可考虑给予鼻饲，以尽量满足患儿基本的营养需要。 2、一旦病情好转即应改为半流饮食，除烂面、蒸蛋外还可酌情增加少量饼干或面包之类。 3、倘若患儿疾病已经康复，但消化能力还未恢复，表现为食欲欠佳或咀嚼较弱时，则可提供易消化而富于营养的软饭、菜肴。 4、一旦小儿恢复如初，饮食上就不必加以限制，同时应注意营养的补充，包括各类维生素的供给，并应尽量避免油腻和刺激性的食物。（
7、求一份适合青春期发育的一周食谱(男)
增高营养食谱
下面是营养均衡表和长高食谱，仅供您参考。
营 养 均 衡 表
类别 食品 含有特性 作用
1类 牛肉鱼肉蛋豆制品 蛋白质脂肪维生素B2 骨骼与肌肉的能量源
2类 牛奶乳制品 蛋白质无机矿物质维生素B2 调节身体中促进骨骼生长的技能
3类 各种蔬菜、水果 无机物、维生素C胡萝卜素 为骨骼发育提供营养物质
4类 粗粮五谷山芋类 碳水化合物维他命B1 调节身体技能、能量源
5类 芝麻核桃花生松子 脂肪维他命A和D 能量源
长 高 食 谱
早 餐 午 餐 晚 餐
牛奶250毫升或豆浆一杯 主食粮谷类400克--500克 排骨冬瓜汤或紫菜蛋汤
鸡蛋一枚 豆制品80--100克 主食粮谷类400克
面包两片 畜禽鱼肉类120克 牛肉炖土豆
西红柿或苹果或香蕉一个 蔬菜500克 蛋80克 高钙牛奶250毫升
柠檬汁或胡罗卜汁一杯 水果100--200克 水果100克
要长高就应该多吃蛋白质，尤其是含有中"氨基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。
注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。总之，为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要孩子吃好、吃饱，食谱应该五花八门 多种食物混合着吃，互相补充。世界上没有一种完美的食品满足人体一切需要。因此，偏食挑食吃零食的毛病一定要纠正。
反之，冰淇琳、方便面、巧克力、饼干、甜点等食品和高温油炸食品应尽量不吃。可乐等碳酸饮料也少吃为妙，因为碳酸易和钙结合形成碳酸钙，将人体内的钙破坏掉，从而影响骨骼发育。此外，吃盐过多、吃糖过多、吃精米白面过多、不吃早餐、过分节食、吃荤不吃素、吸烟饮酒等等都是增高的大敌，必须纠正之。
所以，每个人从小开始，就要养成一个科学的饮食习惯，做到荤素搭配、营养均衡、同时牢记“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少“的原则，从而达到增强体质、促进长高的目的。
1.多补充维生素d人提会自行制造，但要晒太阳多吃奶油配全麦面包，蛋，肝脏，鱼肝油(吃多会有副作用，不信你看我回答纪录)维生素b群其中得菸碱酸对食物的吸收有帮助多喝牛奶维生素a吃水果吧。
2.体育方面的加强跳绳.打篮球.掉单杠记住运动玩不能喝甜的东西。
3.经神上注意10点前睡觉，生长激素出现分泌高峰是在孩子睡眠时——在晚十点以后，而且持续较长时间压力别太大。
4.基因问题基本上这是无法改，没慢慢改加超剧烈运动但最好不要超剧烈运动对自己不利。 食谱一：
早餐：豆浆250毫升，面包两片，奶酪1片，拌黄瓜豆腐丝，五香鹌鹑蛋5个。
加餐：苹果1个。
午餐：米饭，蒸玉米，熘肝片配柿子椒，番茄菜花，虾皮紫菜鸡蛋汤。
加餐：橙子1个，核桃2个。
晚餐：银耳红枣粥，花卷1个，洋葱牛柳，蒜茸木耳盖菜。
加餐：酸奶250毫升。
食谱二：
早餐：牛奶250毫升，豆包1个，小西红柿5个，煮鸡蛋1个。
加餐：香蕉1个。
午餐：八宝粥1碗，小枣玉米面发糕100克，酥鲫鱼，草菇芥兰。
加餐：猕猴桃1个。
晚餐：红豆米饭，虾仁豆腐，蒜泥茄子50克，西红柿鸡蛋汤1小碗。
加餐：酸奶250毫升。
8、青春期长高的方法和食谱
青春期长高的方法和食谱---先谈青春期长高的方法
1、运动是人体发育的重要条件；运动不等于劳务，后者一成不变的重复动作无益身高。增高运动应是完全协调使身体发育的运动。
2、药物；如果有药物能使身体长高，可能是所有方法中最受欢迎的。
3、其它因素；生活方式，跪坐、睡眠姿势，甚至家具高度都与身高有关，厚而硬的被褥影响血液循环。劳逸结合，医治和具有良好的心理素质不无裨益。 有人观察到，人的生长发育可持续到25岁，女性初潮后仍有旺盛的生长过程。
青春期长高的方法和食谱---增高的食谱
下面是营养均衡表和长高食谱，仅供您参考。
营 养 均 衡 表
类别 食品 含有特性 作用
1类 牛肉鱼肉蛋豆制品 蛋白质脂肪维生素B2 骨骼与肌肉的能量源
2类 牛奶乳制品 蛋白质无机矿物质维生素B2 调节身体中促进骨骼生长的技能
3类 各种蔬菜、水果 无机物、维生素C胡萝卜素 为骨骼发育提供营养物质
4类 粗粮五谷山芋类 碳水化合物维他命B1 调节身体技能、能量源
5类 芝麻核桃花生松子 脂肪维他命A和D 能量源
长 高 食 谱
早 餐 午 餐 晚 餐
牛奶250毫升或豆浆一杯 主食粮谷类400克--500克 排骨冬瓜汤或紫菜蛋汤
鸡蛋一枚 豆制品80--100克 主食粮谷类400克
面包两片 畜禽鱼肉类120克 牛肉炖土豆
西红柿或苹果或香蕉一个 蔬菜500克 蛋80克 高钙牛奶250毫升
柠檬汁或胡罗卜汁一杯 水果100--200克 水果100克
要长高就应该多吃蛋白质，尤其是含有中"氨基酸"的食物，如：面粉、小麦胚芽、豆类、虾、螃蟹、贝类、海藻、牛肉、鸡肉、肝脏、猪腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
反之，白米、糯米、甜点等食品则应尽量不吃。可乐与果汁也少吃为妙，因为其中所含的糖份多，会阻碍钙质的吸收，吃多了会影响骨骼的发育。此外，盐也是增高的大敌，必须养成少吃盐的习惯。
注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白，尤其是含有中"胺基酸"的食物，如：牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。总之，为了使孩子获得长身体的充足营养，一定要孩子吃好、吃饱，食谱应该五花八门 多种食物混合着吃，互相补充。世界上没有一种完美的食品满足人体一切需要。因此，偏食挑食吃零食的毛病一定要纠正。
反之，冰淇琳、方便面、巧克力、饼干、甜点等食品和高温油炸食品应尽量不吃。可乐等碳酸饮料也少吃为妙，因为碳酸易和钙结合形成碳酸钙，将人体内的钙破坏掉，从而影响骨骼发育。此外，吃盐过多、吃糖过多、吃精米白面过多、不吃早餐、过分节食、吃荤不吃素、吸烟饮酒等等都是增高的大敌，必须纠正之。
所以，每个人从小开始，就要养成一个科学的饮食习惯，做到荤素搭配、营养均衡、同时牢记“早餐要吃好，中餐要吃饱，晚餐要吃少“的原则，从而达到增强体质、促进长高的目的。
1.多补充维生素d人提会自行制造，但要晒太阳多吃奶油配全麦面包，蛋，肝脏，鱼肝油(吃多会有副作用，不信你看我回答纪录)维生素b群其中得菸碱酸对食物的吸收有帮助多喝牛奶维生素a吃水果吧。
2.体育方面的加强跳绳.打篮球.掉单杠记住运动玩不能喝甜的东西。
3.经神上注意10点前睡觉，生长激素出现分泌高峰是在孩子睡眠时——在晚十点以后，而且持续较长时间压力别太大。
4.基因问题基本上这是无法改，没慢慢改加超剧烈运动但最好不要超剧烈运动对自己不利。