1、豬骨頭發黃
其實還是可以吃的，，沒什麼鍀 。好像是那豬沒怎麼吃蔬菜導致的。就這樣。，以前聽老師講過的、。
2、骨頭湯好熬出來的發黃
第一遍熬骨頭復的血水一定要倒掉，再制放入開水重新煮2~3個小時就好啦，你可以試試！
原料：香菇80克，排骨200克。 調料：豬油30克，精鹽4克，味精2克，蔥段5克，薑片3克，料酒1毫升。 製作：1．香菇發好洗凈，排骨剁成寬3厘米、長4厘米的塊。2．炒鍋上旺火，倒豬油燒熱，放入排骨煸炒，再放入精鹽、薑片煸炒一下，倒入炒鍋，加入清水、香菇，用大火燒沸後加入味精、蔥段，改用小火燉酥即成。 特點：鮮香酥爛，營養豐富。
3、豬骨頭發黃怎麼回事
豬肉骨頭發黃是因為生豬體內殘留四環素。
經查，豬肉、豬骨內的四環素來自飼料，一些養殖戶為增強生豬的抗菌、抗感染能力，長期在飼料中添加四環素。衛生專家介紹，長期食用骨頭發黃的豬肉，無異於「無病吃葯」，通過生物堆集作用，會造成體內四環素的蓄積，使人體內的正常菌群發生異變和混亂，有益菌被抑制，耐葯菌趁機繁殖，從而引發新的感染。處於生長期的兒童、青少年如經常食用此類豬肉，也會導致牙齒變黃、釉質發育不全，並易產生齲齒，危害健康。
4、新鮮肉所有骨頭發黃是什麼原因
豬肉、豬骨內的四環素來自飼料，一些養殖戶為增強生豬的抗菌、抗感染能力，長期在飼料中添加四環素。衛生專家介紹，長期食用骨頭發黃的豬肉，無異於「無病吃葯」，通過生物堆集作用，會造成體內四環素的蓄積，使人體內的正常菌群發生異變和混亂，有益菌被抑制，耐葯菌趁機繁殖，從而引發新的感染。處於生長期的兒童、青少年如經常食用此類豬肉，也會導致牙齒變黃、釉質發育不全，並易產生齲齒，危害健康。
5、一般的豬骨頭煮後是白的，但是我今天買的豬骨頭煮後發黃，是什麼原因造成的?能吃嗎？
豬骨髓和來人一樣，以自人為例（這樣更直觀）
16歲之前人的骨髓是紅色的
16歲-40歲白色
40之後黃色
如果是豬的話，這豬可能是老豬，因為按照豬的年齡，標准豬上市時間相當於人的20-25歲。
不過如果豬骨不新鮮了，或放置時間久了，或變質了也會黃色，聞聞有沒有異味，沒有就沒事。
6、買回來豬骨頭發黃或發綠,是什麼原因造成的
豬肉骨頭發黃發綠是因為生豬體內殘留四環素。
經查，豬肉、豬骨內的四環素來自版飼料，一些養殖權戶為增強生豬的抗菌、抗感染能力，長期在飼料中添加四環素。衛生專家介紹，長期食用骨頭發黃的豬肉，無異於「無病吃葯」，通過生物堆集作用，會造成體內四環素的蓄積，使人體內的正常菌群發生異變和混亂，有益菌被抑制，耐葯菌趁機繁殖，從而引發新的感染。處於生長期的兒童、青少年如經常食用此類豬肉，也會導致牙齒變黃、釉質發育不全，並易產生齲齒，危害健康。
7、新鮮的豬腿骨為何焯水後內部骨頭顏色發黃的?
豬肉骨頭發黃是因來為生豬體內殘源留四環素，豬肉、豬骨內的四環素來自飼料，一些養殖戶為增強生豬的抗菌、抗感染能力，長期在飼料中添加四環素。長期食用骨頭發黃的豬肉，無異於「無病吃葯」，通過生物堆集作用，會造成體內四環素的蓄積，使人體內的正常菌群發生異變和混亂，有益菌被抑制，耐葯菌趁機繁殖，從而引發新的感染。處於生長期的兒童、青少年如經常食用此類豬肉，也會導致牙齒變黃、釉質發育不全，並易產生齲齒，危害健康。
8、骨頭發黃怎麼回事呢?請博士指點.
學到知識了，以前聽說一個豬因為豬的骨頭都發黃，外國專家都來看了，也不知道是什麼病，這個豬現在都在那裡空著，沒人敢在裡面養豬了。