1、排骨煮過後,骨頭的顏色是綠色的,這樣排骨有問題嗎?能吃嗎?
1：實際上肯定有問題，骨頭都綠了，肯定有什麼葯物，你還怎麼吃。2：客觀上你放心吃吧，綠色食品嘛，哈哈，PS：2是玩笑，不必當真。
2、排骨湯有點發綠是怎麼回事呀
一、排骨的血沫沒有清理干凈。建議做排骨前，先放在冷水裡浸泡15-20分鍾，然後用熱水焯一下。
二、家裡爐灶的火力太小。
也可能是在飼養過程中添加了菊花粉。
牲畜長期食用添加菊花粉的飼料後會使骨頭發黃發綠，菊花粉是國家允許使用的飼料添加劑。
這樣的排骨對人體無害，當然在購買排骨時最好先看檢疫部門的檢驗證明，然後再買。
3、買回來的排骨一下午就變綠了怎麼回事
我也剛遇到這個問題，不知咱倆情況一樣不。問了一個姐姐，她說是因為放冰箱冷藏前排骨處在比較高的溫度，比如，昨天大夏天的，我帶著排骨坐了40分鍾的公交。回來後沒立馬做 而且放心冷藏里了
4、豬骨頭煮熟發綠是怎麼回事
牲畜長期食用添加菊花粉的飼料後會使骨頭發黃發綠，菊花粉是國家允許使用的飼料添加劑，這樣的排骨對人體無害，當然在購買排骨時最好先看檢疫部門的檢驗證明，然後再買。
5、排骨的骨頭發綠是咋回事
可能是在飼養過程中添加了菊花粉。
牲畜長期食用添加菊花粉的飼料後會使骨頭發黃發綠，菊花粉是國家允許使用的飼料添加劑。
這樣的排骨對人體無害，當然在購買排骨時最好先看檢疫部門的檢驗證明，然後再買。
6、剛買的排骨,肉怎麼是綠色的?
你的排骨在燉之前，用冷水拔過血嗎，買會排骨先洗一遍，然後燒冷水把排骨放進去，等水快開的時候，撈出排骨，在過一下水，去沫，在燉就好了
7、豬骨頭里為什麼會有綠色物質？是鈣嗎？可以吃嗎？
凡事都要小心，可能是的鐵鍋沒有刷干凈，附有太多的鐵銹，導致鐵銹與骨頭中一些物質發生反映，另外骨頭中含有大量的空氣，再加熱煮沸時候，會從骨頭中出來，形成氣泡！綠色是因為鐵銹造成的！另外豬骨頭最好用砂鍋燉！ 煨湯，營養成分損失最少，煨時不停火、不添水，讓骨頭里的蛋白質、脂肪、膠質等可溶有機物慢慢向外滲出，至湯稠骨頭酥軟為止，這是一種家庭最廉價的營養補品，它能使兒童促進發育、對孕產婦有促進泌乳的作用，而對中老年人則有抗衰老的特效： 人到老年，皮膚變乾燥、鬆弛、彈性降低，出現皺紋，常有頭暈、胸悶、神經衰弱，甚至招致心腦血管疾病，這些都是微循環障礙的結果。骨頭湯中的特殊養分以及膠原蛋白等可疏通微循環，從而改善上述老化症狀，特別是50一59歲的10年間，乃是人體微循環由盛到衰的轉折期，老化速度快。多喝骨頭湯可收到葯物也難以達到的效果。 骨頭湯內含有豐富的營養物質，特別是蛋白質和脂肪。它做為物美價廉的一般食物，對人體健康是有益的，但單純靠喝骨頭湯則絕對達不到補鈣的目的。經檢測證明：骨頭湯里的鈣含量微乎其微，更缺少具有促進鈣吸收的維生素D。因此，骨質疏鬆症患者切莫為骨頭湯補鈣的傳言所誤。 因此喝骨頭湯補鈣是謬誤.
8、為什麼排骨肉煮完裡面有點發綠呢
排骨的血沫沒有清理干凈。建議做排骨前，先放在冷水裡浸泡15-20分鍾，然後用熱水焯一下。
家裡爐灶的火力太小。
也可能是在飼養過程中添加了菊花粉。