1、為什麼禁止發菜，有毒嗎？
因為發菜是國家重點保護、管理的野生固沙植物，在保護生態環境和草原資源，防止沙漠化方面起著重要作用。
過度採集發菜會導致草場退化和沙化，嚴重破壞生態環境，影響農牧民的正常生產和生活，在一些地方還會影響民族團結和社會穩定。因此，必須採取果斷措施，禁止採集發菜，取締發菜貿易。
根據2006年《國務院關於禁止採集和銷售發菜的有關問題通知》
堅決禁止採集發菜，徹底取締發菜及其製品的收購、加工、銷售和出口
1、提高發菜的保護級別。
依據《中華人民共和國野生植物保護條例》的有關規定，將發菜的保護級別由目前的二級調整為一級。
2、堅決禁止採集發菜。
各級人民政府要採取有力措施，做好說服、勸阻工作，引導群眾停止採集發菜。如已發放發菜採集證的，要立即取消。
北方重點地區經省級人民政府批准，縣級以上人民政府可組織有關部門，在各自境內重點出入通道設置臨時檢查站(卡)，查擋外出或湧入草原地區採集發菜人員，並沒收採集發菜的工具。
3、徹底取締發菜及其製品的收購、加工和銷售。
各級工商行政管理機關要會同有關部門關閉一切發菜收購、加工點和銷售市場。已經取得營業執照從事發菜經營的單位和個人，必須在本通知下發後30日內到工商行政管理機關辦理變更經營范圍手續；逾期不辦理的，由工商行政管理機關吊銷營業證照。
各級公安和工商行政管理機關要堅決打擊發菜黑市交易，對查出的發菜及其製品，依據《中華人民共和國野生植物保護條例》、《中華人民共和國野生葯材資源保護管理條例》等有關法律法規予以沒收，並處以罰款。
對庫存的發菜，由工商行政管理機關進行清理、封存，交由同級人民政府妥善處理。
4、禁止發菜出口。
外經貿部要對外發布禁止發菜及其製品出口的公告，並與海關總署聯合制定防止走私等有關具體管理辦法。
發菜的鑒別要訣：
1、顏色：真發菜為灰黑色；假發菜呈烏黑色、黑褐色或綠褐色。
2、形狀：真發菜為細小均勻圓柱絲狀體，體外包透明膠質；假發菜一般無透明膠質，有的雖呈絲狀、有膠質，但有分枝、下粗上細。
3、質地：真發菜手指捏之較柔軟，不易碎；而有的假發菜捏之易碎。
4、浸泡：真發菜在水中迅速下沉，浸泡後呈淺黃色；假發菜下沉較慢，浸泡液有的呈藍黑色。
5、品味：真發菜有香味，有爽脆感；假發菜無發菜香味。
2、野生發菜市場零售價多少錢一斤？
有一兩一包的，適合春節「敬天公」做供品，120一包！還有半斤盒裝、一斤盒裝的！盒子大小與茶葉盒差不多！半斤600、一斤1200 詳細情況請看這個網址 http://bbs.qzwb.com/viewthread.php?tid=236558
3、我想尋找海發菜的原植物照片，要大圖，清晰一點。謝謝網友。
海發菜就是龍須菜。專
圖片：屬
http://img.alibaba.com/photo/11523161/Gracilaria_Seaweed.jpg
http://habitatnews.nus.e.sg/news/labrador/blog/gracilaria.jpg
4、發菜的圖片發張過來
5、發菜為什麼是國家禁採的？
發菜是生長在我國西北乾旱、半乾旱環境中的一種藻類植物，具有保持水土的作用，因其可以食用及其具有「發財」諧音，很多人愛吃。由於過量採挖發菜，導致大片草場退化和土地荒漠化。
6、哪裡需要野生發菜
前天我們公司還在找賣家，想采購來著，呵呵，不過也只是幾公斤而已
7、野生發菜和人工發菜你選擇哪個?
不用問,我是廣州人,絕對選野生發菜.
人工的發菜,絕不會買來自用.
8、北方野生發菜怎麼做好吃?
發菜怎麼做好吃
首先跟大家介紹一道金錢發菜，這道菜的做法很簡單，首先准備發菜，雞蛋，雞胸肉。
金錢發菜做法：發菜泡發；雞蛋兩個，蛋清和蛋黃分開放，蛋黃加鹽胡椒面打散攤成蛋黃餅。切成條。蛋清加澱粉打散攤成蛋皮。雞胸肉剁成餡，加鹽，胡椒面，蚝油水，拌成雞肉餡。
蛋皮上面攤上雞肉餡。 鋪上發菜，中間放切成條的蛋黃條。捲成條，放入蒸鍋，大火蒸五分鍾左右。 蒸好出鍋的發菜卷，切成一厘米厚的片，最後，就可以擺盤了。
發菜湯泡肚，材料：豬肚尖350克、發菜15克、白醬油20克、紹酒15克、味精3克、雞湯500克、芝麻油10克。
1、豬肚尖剔凈油膜，用清水泡30分鍾取出。切成片，下入沸水鍋中氽熱撈出，瀝凈水。
2、肚尖用紹酒10克拌勻略腌。發萊用清水泡5分鍾，擠干水分，下入沸水鍋內氽一下撈出，用紹酒5克、味精1. 5克腌潰入味。
3、將入味的肚片放在湯碗的一側，入味的發菜放在湯碗的另一側。
4、將雞湯燒開，加白醬油、味精調勻，沖入肚尖、發菜碗內，淋上芝麻油即成。這道菜色彩分明，清脆爽口，味道鮮美。
注意肚片氽熟即可，時間不能過長，否則不夠脆嫩。
涼拌海發菜，原料：海發菜、黃瓜、胡蘿卜；調汁：蒜末、海鮮醬油、鹽、醋、香油調汁。特色：低卡路里美食。
1、海發菜用水沖掉表面的鹽粒，然後用水浸泡。
2、在沸水裡過30秒，撈出，然後浸在冰水裡。
3、准備黃瓜和胡蘿卜各一根。
4、黃瓜和胡蘿卜斜著切圓片。
5、一圈黃瓜一圈胡蘿卜擺盤，美觀。
6、海發菜甩去水分，擺在盤中央。