1、豬肚可以和花生一起燉嗎
花生米豬肚湯
介紹
花生米豬肚湯功效:具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。花生米健腦、抗衰老。促進兒童骨骼發育。滋潤皮膚、降低膽固醇。預防腫瘤。健脾養胃、補氣潤燥。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等。
功效
花生
1. 健腦、抗衰老。
花生中的鋅元素很高,而鋅能夠促進兒童大腦的發育,有增強大腦記憶力的功效。鋅還能夠激活中老年人的腦細胞,可延緩人體過早的衰老。
2. 滋潤皮膚、降低膽固醇。
花生中含有維生素C、維生素E,可有效滋潤皮膚,降低人體膽固醇,並且有防治高血壓、冠心病的作用。
3. 預防腫瘤。
花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質——白藜蘆醇,它不僅是腫瘤疾病的天然化學預防劑,而且還能夠降低血小板聚集,預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病。
4. 健脾養胃、補氣潤燥。
《本草綱目》記載:「花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢」。
豬肚
豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等,具有補虛損、健脾胃的功效,適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
做法
食材
主料:豬肚 1個;花生米 400克
輔料:當歸 1個;黨參 3根;黃芪 2片;紅棗 8粒;枸杞 適量;薑片 適量;鹽 適量
做法
燒開水,把豬肚子燒軟。
水燒開後,感覺豬肚子軟了,到些清水下去,把豬肚子來回翻個面洗干凈,來回多洗幾次。
把洗干凈的豬肚子切好。
放入高壓鍋
清水洗花生米,放入高壓鍋。
清洗當歸,紅棗,黨參,黃芪。
切幾片姜,把洗好的當歸,紅棗,黨參,黃芪,放入高壓鍋,撒適量鹽。
大火燉38分鍾,待38分鍾過後,熱氣散盡,慢慢打開高壓鍋。
成品。
小貼士
豬肚的食用禁忌:
1. 宜虛勞瘦弱者食用;
2. 適宜脾胃虛弱,食慾不振,泄瀉下痢者食用;
3. 適宜中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下者食用;
4. 適宜體虛之人小便頗多者食用;適宜小兒疳積者食用。
2、您好!醫生請問下坐月子能吃花生燉豬肚嗎?
這個情況考慮也是可吃這花生燉豬肚的,這個沒有什麼壞處,是可吃的。在這期間確實是應該注意平衡營養問題的。
3、哺乳期怎麼吃豬肚下奶
豬肚可以用豬肚雞湯、花生豬肚湯或花膠豬肚煮湯。不過孕媽媽在喝豬肚湯的時候要特別注意,豬肚湯的做法有很多種,很多人喜歡將胡椒和雞一起做成胡椒豬肚雞,雖然胡椒豬肚雞湯具有很好的滋補、驅風、驅寒的作用,但,胡椒是屬於辛辣的調料,對孕婦的刺激和對胎兒的刺激相當大。
4、產婦奶水有不多可以吃豬肚燉花生米
可以吃,豬肚和花生米都有大補的作用。有利於產後恢復和催乳的作用。
5、豬肚可以下奶嗎?
豬肚不下奶,你可吃豬腳燉花生,那樣下奶,我老婆以前就輩吃這個下奶
6、豬肚、魷魚干加花生燉湯會催奶嗎
催奶效果不怎麼樣,催奶食譜花生雞腳湯,此湯含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等。具有養血催乳、活血止血、強筋健骨的功效。婦女產後食用,能促進乳汁分泌,有利子宮恢復,促進惡露排除,防止產後出血。去月子會所護理幫忙按摩的時候護理推薦哺泉配合用的。