1、游北京四合院,去哪最好?
可去南鑼鼓巷,南口為地安門東大街,西行至地安門,有地安門小吃店,清真的,有許多北京小吃,再西行為北海後門和什剎海的南端,往西至十字路口往北是游後海的三輪車聚集地
2、北京夜市特色小吃街推薦兩個,要近地鐵的,謝謝!
你好樓主,下面是詳細的信息,希望能幫上你
1.後海,小吃一條街;
2.護國寺小吃也不錯;
3.新街口(積水潭醫院附近)有"華天"連鎖也很好吃
4.東四十條那裡有一家名叫"福家樓"的飯店有老北京特色小吃,如豆汁\麻豆腐\灌腸\炒紅果\驢打滾\豌豆黃等.
不知道這些夠不夠,不夠還有"地安門小吃店"
1.位於北京市宣武區的「南來順」,那裡特色小吃70多種;二是北京市東城區的隆福寺小吃店,這里以清真風味小吃見長;三是北海公園里的仿膳飯庄,專門供應宮廷風味小吃;四是百姓大眾小吃--東華門夜市小吃街。
2.新街口的稻香春門臉,有個小極了的四川小吃店裡的熱乾麵一絕,好像只要兩元五喲。
3.從地百北邊的胡同串向後海,中途會有個小店,裡面的鍋貼一絕,也很便宜喲,兩個MM吃,連湯不超過10元,絕值!
4.六埔炕有一家用---------豆腐乳----煮的-----毛豆,,,,哈哈絕對好吃,環境又干凈
5. 首都劇院斜對面(往南斜)有個蘭州牛肉麵館,門臉不大,衛生也一般,但味道真是不賴,4元一碗,在王府井那裡算極便宜了。
6. 地安門十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(個人認為)北京最好吃。
牛街衛生學校(綠頂)一帶,陳記各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驢打滾)愛窩窩,豌豆黃,糖卷果....旁邊的燒羊肉,燒牛肉,出去CAMP帶著吃,買一斤送一個火燒(要看買肉的老爺子的心情了)。
7.台基廠梅園乳品店:乳酪 4.50元/碗,奶卷2.50/個,乳酪干35.00/斤(團結湖有分店)
8. 宣武門加油站,三巴湯火鍋,28/人,鍋底20.00(MAYBE),人多合適。
9. 稻香村的炒紅果不賴。還有它的糯米酒加上雞蛋做粥,很美容的;西直門地鐵 西北口上來 右手 牛拉 一級棒 超級便宜
10.東四十條口有一家國營飯館,那裡的鹵煮火燒很棒!
11.東單有一家叫「日昌」的茶餐廳,在協和醫院對面的胡同里,那裡經營的都是廣東風味,和港產電視里的大排檔差不多。那裡的煲仔飯很好吃,飯量小點兒的倆人都吃不了。
12.還有一家台灣的火鍋店,叫「呷呷」。在北京的新世界商場,西單明珠,庄勝崇光百貨,甘家口大廈......都有分店。不收鍋底錢,關鍵是他們那兒調的醬味道很好。每個店的人都巨多,去晚了就得排隊
美術館後街,有一家貴州飯館,進門先上免費苦丁茶先。那裡的米豆腐很香,吃米線5塊錢管飽。
13.北京城經常找雲南菜吃,得勝門旁邊冰窖口的雲南飯館是北京最早的一家,其次是魏公村民族大學後面的「寶勤」傣族菜館,在北京算不錯了。
14.在寬街兒,離過客不遠的地方有家傣家菜,就吃飯來說比較FB,但就味道和特色來說,很值。
15. 帽兒胡同口有家新疆館子,裡面的烤羊腿灰常不錯;新街口買當老對角有個小面館,涼面是我吃過的最好的;萬壽路地鐵口向北走10分鍾,路東有個圓明華飯館,水煮黃蠟丁,香;前門胡同里的炒肝和爆肚馮,好吃好吃;視察海右岸的客家菜,不錯;華堂對面小街里的烤串,小腰絕了;水錐子千葉大廈東邊的湖南菜,解饞的很。
16.朝陽門華普地下,到家嘗有個什麼老**小灘(忘記全名了),那的合勒面一絕!8元,價還行。
17.人大西門附近有個229服裝店正對面的餐館里的宮爆雞丁是荔枝味的,愛甜的MM們有福了。
18.東四環,紅領巾橋北,9路車總站對面,「傻兒」火鍋,燕京青島免費隨便喝,扎啤1。5元。
19.地安門外的盾輝賓館一層的餐館,山楂粥,淡淡地酸甜,好喝!中國戲曲學院正門有家小館的十錦炒飯,我這個極不愛吃炒飯的人都要叫絕。
20.前門鮮魚口內天仙居炒肝,北京頭一份~價格便宜,才1.9一碗,正宗老字型大小!快去吧,加上4兩包子也不過6、7塊錢。
要說北京的雲南菜,我認為還屬雲南駐京辦事處雲騰賓館那裡的地道。就在東便門旁邊,那氣鍋雞的味道,沒的說,呵呵。
21.清華大學里,亞洲第一大食堂,3塊錢吃飽,5塊錢吃好,樓上樓下4層帶滾梯,氣派。
22.紫龍賓館(現在叫渝信川菜),那裡的樟茶鴨是我吃過的最好吃的~具體位置應該是在寬街中醫院對面那條胡同里的紫龍賓館。
23.外館斜街,花誠酒家的水煮魚棒極了,辣嘴不辣喉嚨!香,18元兒一斤~~ 隆重推出:黃花城下面最早的開張的倉坡扶飯庄,裡面的雖然沒有大廚。可是山村風味爽極,幾乎都是美味,而且店裡極為干凈。現介紹幾道我去那裡必點的菜~:) 冷盤:水芥菜(只長在清泉或者干凈的水邊,正宗野菜,有點芥末的味道,清口) 驢蹄筋(是老闆親自做的,干凈,味道極好) 熱菜:松蘑炒肉(配料:松樹下的蘑菇和新鮮*肉,想想滋味吧) 攤柴雞蛋(那叫一個香啊) 熬小魚(黃花城水庫的小魚) 還有再點上一張家常餅,還等什麼,暴撮吧!
24.平安大街趙公口路口西南角有個貴州餐館「竹筍情」,風味獨特,進得門去先讓你嗑瓜子,是那種最土製的瓜子,從葵花里摳出來就扔熱鍋里炒的那種,一開始我還懶得嗑,後來就停不了嘴;當然菜色也好,瓦片蒸臘肉、香腸(可以各來半份),竹筍菜,尤其筍干雞湯,不賴。愛辣的同志不仿去嘗嘗,價格算合理吧。
25.在崇文門哈德門飯店東側(108車站再過去一點)有一個贛南飯店,只是一個比較小的飯館,但裡面的贛菜一絕,而且特別便宜,四、五個人吃飯點小炒魚,酸菜肚尖,三杯雞,炒米粉等菜(小份)加起來不超過60.00元。好吃極了。它門口有一個老北京,就沿街,非常好找。可以去試試。
26.後海南岸的「孔已己」,江南風味,散裝黃酒,用錫壺溫熱了喝,爽!小菜做的也特地道!
27.祁家豁子55路總站,下車就是,跟住家屋門差不多大小的一個門臉兒,很正宗的西安風味,尤其是油潑面。全家吃飽吃好不超過20元。不過得看各人口味了,要喜歡吃西安麵食的那真是踏破鐵鞋無覓處啊。
28.翠微大廈北頭,馬路東邊有家煎餅店,種類豐富,不同於街邊煎餅車上的那種,常常排大隊的!和平門三千里烤肉附近有家小館,賣一種「燃面」,乃宜賓特產,據說極香,不過不知具體位置。
29.甘家口路口,東西走向方向,向西50米左右,路北(釣魚台北門往西斜),名字從沒記過,牛肉拉麵、涼面(夏季供應)、各式小菜、小碗牛肉,都特棒!!!!!我從大一的時候就在那裡吃,到現在已經5年了,凈是回頭客。甘家口進口向左轉50米處有一叫雙龍的烤肉店,吃完終生難忘
30.頤和園北宮門往西的一條路(通向青龍橋大橋),有一家「馬記燒餅鋪」,那裡的燒餅夾肉3塊一個,味道棒極了!!!!還有雜碎湯,如果不吃裡面的雜碎只要湯是免費的。隨便喝。
我可是從早就在那裡吃了,別的地方的燒餅夾肉我看都不看了呢~~現在早上有很多去香山頤和園遛彎的老頭老太太都鍾情於那裡 這家店上過《北京晚報》。有機會去TRY一下拉。
31.北京有名的小吃在「鬼街」,哪有很多北京的特色小吃。地址:北京市東城區東直門內大街。
鬼街從東直門立交橋開始,一直向西延伸到北新橋。
鬼街的南側多為小店。骨頭館的棒骨或清燉或紅燒,店家為你准備一次性手套,和一隻吸管。吸管是用來吸棒骨的骨髓。三巴湯是家經營重慶火鍋的自助餐廳,28元一位包酒水。餐廳正面牆上懸掛一個幌子,內容是介紹這三巴湯的來歷,原來這湯是由牛的嘴巴,X巴,尾巴加上十餘種中葯熬制,湯色乳白,香純可口。潮州牛肉丸是家粵式打邊爐的餐廳,牛肉丸勁道好吃,只是價格偏高。再往西走,就是一家家的小店,店裡主要經營的是麻辣小龍蝦,俗稱「麻小」。別小看這麻小,這條街上每天都要消掉一噸多,像「金三角」等家,你去晚了,就需要在門外等座了。如要喝酒,麻小是最好的小菜,2-3元一隻,即使是女孩,桌上也會擺上一個上長方型的白色搪瓷盤子,盛著小山似的的麻小。鬼街的北側多為酒樓,像老北京八大家之一的東興樓,後來遷去的東來順,經營粵菜的利稅大王「金鼎軒」就顯得大家風范。靠近俄羅斯大使館的地方,還有火爆一時的譚魚頭,以及俄國餐廳「貝加爾」。除了酒樓,北側也有名噪京城的羊蠍子,以及爆肚侯。羊蠍子乃清燉羊脊樑骨(帶羊排骨),由於外形像蠍子而得名。爆肚則是京城小吃,將羊肚在鍋里一抄,伴上香河的麻將、六必居的韭菜花、王志和的腐乳等等調料,那叫一個香。
爆肚
爆肚是北京風味小吃中的名吃,最早在清乾隆年間就有記載,多為回族同胞經營。北京比較有名的有天橋的爆肚石,東安市場的爆肚王、後門的爆肚張,其他還有爆肚楊、爆肚馮、爆肚滿等。
羊爆肚的吃法在過去很講究,要按羊肚部位選了加工成肚板、肚葫蘆、肚散丹、肚蘑菇、肚仁等,隨顧客的選擇。爆熟的時間也因部位不同而不一樣。近來由於受到歡迎,而且鮮肚貨難以保證,象以前分部位供應已經沒有了。爆肚除要新鮮以外,功夫在爆上,爆的時間要恰倒好處,爆肚又脆又鮮,吃爆肚的人要是會喝酒,總要喝二兩,再吃兩個剛出爐的燒餅,特別是老北京有「要吃秋,有爆肚」的說法很講究在立秋的時候吃爆肚。梅蘭芳、馬連良、小蘑菇、小白玉霜、李萬春等梨園名角就很喜食爆肚。
茶湯
北京傳統風味小吃。茶湯味甜香醇,色澤杏黃,味道細膩耐品。 清嘉慶年間的《都門竹枝詞》中有「清晨一碗甜漿粥,才吃茶湯又麵茶」。老北京講究喝前門外的聚元齋和天橋的茶湯李。
1997年12月北京天橋茶湯李飲食店製作的茶湯,被中國烹飪協會授予首屆全國中華名小吃稱號。
炒肝
北京特色風味小吃。具有湯汁油亮醬紅,肝香腸肥,味濃不膩,稀而不?實奶厴?北京炒肝歷史悠久,是由宋代民間食品「熬肝」和「炒肺」發展而來,清朝同治年間,會仙居以不勾芡方法制售,當時京城曾流傳「炒肝不勾芡----熬心熬肺」的歇後語。吃炒肝時應就著小包子沿碗周圍抿食。
清代炒肝的制售者有鋪面和肩挑兩種。鋪面者首推前門外的會仙居。
北京天興居製作的炒肝,1997年12月被中國烹飪協會授予首屆全國中華名小吃稱號。
豆汁
北京久負盛名的傳統風味小吃。具有色澤灰綠,豆汁濃醇,味酸且微甜的特色。豆汁是北京具有獨特風味的冬、春季流食小吃。尤其是老北京人對它有特殊的偏愛。
過去賣豆汁的分售生和售熟兩種。售生者多以手推木桶車,同麻豆腐一起賣;售熟者多以肩挑一頭是豆汁鍋,另一頭擺著焦圈、麻花、辣鹹菜。
灌腸
北京獨特的風味小吃。明劉若愚《明宮史》中就有所記載。灌腸的色澤粉紅,鮮潤可口,咸辣酥香,別有風味
清光緒福興居的灌腸很有名氣,人稱普掌櫃的為"灌腸普",傳說其製作的灌腸為西太後所喜。
各大廟會所賣灌腸是用澱粉加紅曲所制。據說最初的灌腸是用豬小腸灌綠豆粉芡和紅曲,蒸熟後,外皮白色,腸心粉紅。後來由於豬小腸與澱粉不相合,就用澱粉搓成腸子形,上鍋蒸,但保持了灌腸的名稱。再後也不用綠豆粉了,顏色也不象以前的好看。老北京的灌腸以長安街聚仙居的最好。
焦圈
北京風味小吃。本品色澤深黃,形如手鐲,焦香酥脆,風味獨特。
北京小吃中的焦圈男女老少都愛吃。老北京吃燒餅愛夾焦圈,喝豆汁的時候也愛就著焦圈。焦圈是種古老的食品。
南來順飯莊裡曾有個「焦圈俊王」,他的技藝無人能及,炸出的焦圈個個棕黃,大小一樣,稍碰即碎,決無硬艮的感覺。
北京護國寺小吃店和群芳小吃店製作的焦圈,1997年12月被中國烹飪協會授予首屆全國中華名小吃稱號。
姜酥排岔
姜酥排岔又叫薑汁排岔,蜜排岔,是北京茶菜的一種。姜酥排岔色澤淺黃,光亮而不黏,精巧別致酥脆香甜,回味悠長。
北京南來順飯庄製作的姜酥排岔,1997年12月被中國烹飪協會授予首屆全國中華名小吃稱號。
三鮮燒麥
燒麥是北京久負盛名的小吃之一。燒麥出現於元大都,是地道的北京小吃。燒麥起源於包子,它與包子的區別在於頂部不封口,作石榴狀。明代稱燒麥為紗帽,清代稱之為鬼蓬頭。清乾隆年間的竹枝詞有「燒麥餛鈍列滿盤」的說法。
以前燒賣的餡分四季而有所不同:
春以青韭為主,夏以羊肉西葫蘆為優,秋以蟹肉餡最為應時,冬季以三鮮為當令。三鮮燒麥皮薄剔透,色澤光潔入口香醇鮮美。北京經營燒賣的餐館不少,以都一處最有名。而都一處的燒賣則以三鮮和蟹肉燒賣最為人喜愛
饊子麻花
饊子麻花古名為「環餅」、「寒具」,質地酥脆,香甜可口。
環餅據說遠在戰國時代就有,秦漢以來成為寒食節的必吃食品。
北京地安門小吃店製作的饊子麻花,1997年12月被中國烹飪協會授予首屆全國中華名小吃稱號。
豌豆黃
北京的豌豆黃分宮廷和民間兩種。豌豆以張家口出產的花豌豆最好。豌豆黃是北京傳統小吃,同芸豆卷一起傳入清宮。宮里吃的時候通常裝在精緻的盒子里,還點綴以金糕。紅黃相間。據說慈禧喜食。而沿街叫賣的通常加小棗,整塊出售。吆喝「豌豆黃兒哎----大塊的!」豌豆黃顏色淺黃,細膩涼甜,入口即化,是夏季消暑佳品。
北京聽鸝館飯庄製作的豌豆黃,1997年12月被中國烹飪協會授予首屆全國中華名小吃稱號。
芸豆卷
芸豆卷是民間小吃,後流傳入清宮。具有色澤雪白,質地柔軟細膩,餡料香甜爽口的特色。
北京聽鸝館飯庄製作的芸豆卷,1997年12月被中國烹飪協會授予首屆全國中華名小吃稱號。
爆肚 老北京有"要吃秋,有爆肚"的說法,而且老人都很講究在立秋的時候吃爆肚。北京最出名的爆肚有滿、張、馮、王等幾家。爆肚滿在菜市口、爆肚馮在前門外門框胡同、什剎海銀錠橋邊的是爆肚張。爆肚很講究,不但有用牛肚還有用羊肚。一般羊肚分為:散丹、肚仁、肚領、蘑菇和蘑菇尖,牛肚分為:百葉、肚仁和肚領。吃爆肚的最高境界是吃肚領,口感很嫩,比肚仁還嫩,但很金貴據說要好幾個肚才出那麼一盤。吃爆肚應該吃的就是個脆勁兒,嚼在嘴裡咯吱咯吱的,但不費牙才最好。而且肚爆出來應該有股清香,聞著跟臭豆腐似的肯定不新鮮。吃爆肚,要就著羊雜湯和燒餅一起吃。京城的幾家老字型大小的爆肚店其實在口感都差不多,區別主要是在調料的配方和切法上。爆肚馮的調料屬於北派調料,據說由70多種原料調制而成的。
爆肚馮 地址:前門廊房二條
東興順爆肚張 地址:什剎海前海東沿17號
豆汁 豆汁是北京獨有的吃食兒,是水磨綠豆製作粉絲或團粉時,把澱粉取出後,剩下來淡綠泛青色的湯水,經過發酵後熬製成的。據說早在乾隆年間,豆汁已經傳入皇家了。"老北京"有句話"不喝豆汁兒,算不上地道的北京人"。因為豆汁的氣味及味道獨特,若非長期接觸,很難習慣。喝豆汁兒是有講究的,首先得燙,正咕嘟著偶爾冒幾個泡的熱度最好,再者必須得配上切得極細的芥菜疙瘩絲兒、淋上辣油,同時還得搭上兩個"焦圈兒",吃起來主味酸、回味甜、芥菜咸、紅油辣,五味中佔了四味,再加上焦圈兒的脆和香,絕配!
錦馨豆汁店 位於崇文區磁器口東欖桿市的老字型大小,那裡的豆汁兒和焦圈兒都是國內貿易部掛牌兒的"中華名小吃",據說是得了原來花市火神廟"豆汁丁"的真傳,大概是專營店的緣故,保持了一貫的質量水準,豆汁兒總保持著將開不開的溫度,焦圈兒也總是酥脆,不僅可以堂食,還提供大塑料壺打生豆汁兒帶走。現在錦馨在天壇北門、東門和龍潭湖公園西北門開了三家分店。
地址:廣渠門內大街193號 護國寺小吃店
地址:西城區平安里路口向北,護國寺街向東約300米路北,人民劇場斜對面
炒肝 根據記載,炒肝作為北京傳統早點的重要組成部分,已經問世百餘年了。炒肝是由開業於清同治元年(公元1862年)的"會仙居"發明的,是在原來售賣的"白湯雜碎"基礎上,去掉心和肺並且勾了芡,從而形成流傳至今的炒肝。1930年,另外一家炒肝老店天興居在會仙居對面開業,因為選料更精、採用味精、醬油等當時的新式調料代替原來的口蘑湯等,生意逐漸蓋過了會仙居,1956年兩店合並,就只剩下天興居的招牌了。
炒肝的做法很簡單,將洗好的肥腸切段煮熟,出鍋前加入肝片、味精、醬油、醋、水澱粉及蒜泥等,具有湯汁油亮、蒜香撲鼻、肥而不膩、稀而不氵解的特點。因為蒜泥很細,故有"吃蒜不見蒜"之說。正宗的吃炒肝方法既不用勺子也不用筷子,一手托著碗底,轉著圈嘬,好處是腸、肝和芡汁分布均勻。
天興居 地址:前門往南約300米鮮魚胡同內向東約150米路北
凱琳飯館 地址:虎坊橋路口西100米兩廣路路南
炒肝趙 地址:南二環景泰橋(天壇南門)往南約500米,景泰路與安樂林路交叉口東北角 。
3、北京發布十大最美賞月勝地,分別是?
北京發布十大最美賞月勝地,分別是頤和園、北海公園、月壇公園、景山萬春亭、陶然亭公園、北京古觀象台、盧溝橋、什剎海、百花山、妙峰山。
今年中秋正逢「十一」,北京市文旅局首次向社會發布「北京十大最美賞月勝地」。例如,最有皇家范的賞月勝地——頤和園,最解思鄉情的賞月勝地——妙峰山,最有科技感的賞月勝地——北京古觀象台等。
需要提醒遊客的是,前往頤和園、北海公園、北京古觀象台等公園賞月需預約。
(3)地安門外馬尾巴斜街擴展資料
漫步北京10條微旅行都市游新線路
1、碧水黃葉——長河兩岸尋覓銀杏樹下的詩意與滄桑(5.1公里)。
線路覆蓋:西環廣場、展覽館後湖、首都體育館、五塔寺、北京動物園、國家圖書館、萬壽寺、拴馬樹、大運河廣源閘遺址。
2、晨鍾暮鼓——漫步鼓樓老街舊巷,感受原汁原味的北京(2.8公里)。
線路覆蓋:鼓樓西大街、宋慶齡故居、廣化寺、鍾鼓樓、鼓樓東大街。
3、水岸騎行——新顏值新體驗,漫步兩岸棧道感受亮馬河新景(5.57公里)。
線路覆蓋:香河園、亮馬河、燕莎友誼商城、藍色港灣、Hello Mart城市市集、世紀劇院。
4、城市藍圖——那些大院里陽光燦爛的日子(6公里)。
線路覆蓋:月壇公園及周邊、西城三里河地區、釣魚台銀杏大道、玉淵潭公園。
5、古都肇始——廣安門內外穿越帝都的千年時光(4公里)。
線路覆蓋:天寧一號文化科技創新園、天寧寺、薊城紀念柱、北京營城建都濱水綠道、金中都公園、大觀園。
6、京韻劇源——前門地區京劇發祥地探訪之旅(2.5公里)。
線路覆蓋:前門大街、楊梅竹斜街、八大胡同、晉陽飯庄、紀曉嵐故居、湖廣會館。
7、景山北望——中軸線北端的古今交錯(1.5公里)。
線路覆蓋:景山北街、地安門內大街、地安門外大街、萬寧橋、什剎海、玉河故道。
8、老城水韻——前門三里河的老胡同與新生活(3公里)。
線路覆蓋:前門三里河、草廠胡同群、西打磨廠街。
9、通惠拾憶——從慶豐公園到南新倉,采擷運河漕運的今昔盛景(6.1公里)。
線路覆蓋:國家廣告產業園、慶豐公園、慶豐閘、文槐憶故、東便門橋、南新倉文化休閑街。
10、童夢星空——西外大街的卡酷親子之旅(5公里)。
線路覆蓋:國家圖書館、北京天文館、北京古動物館、北京動物園、北京展覽館、西直門凱德MALL。
4、北京都有哪些著名的胡同?
北京十大胡同分別是:南鑼鼓巷、煙袋斜街、帽兒胡同、國子監街、琉璃廠、金魚胡同、東交民巷、西交民巷、菊兒胡同和八大胡同。
5、北京有什麼好玩的地方
北京比較好玩的地方有大柵欄、盧溝橋、國子監街、煙袋斜街、明十三陵、北京古觀象台、東壩古鎮等,推薦去的地方有大柵欄、盧溝橋、國子監街、煙袋斜街、明十三陵。
1、大柵欄
大柵欄(Dàshílànr),是北京市前門外一條著名的商業街。現也泛指大柵欄街及廊房頭條、糧食店街、煤市街在內的一個地片。
大柵欄地處古老北京中心地段,是南中軸線的一個重要組成部分,位於天安門廣場以南,前門大街西側,從東口至西口全長275米。自1420年(明朝永樂十八年)以來,經過500多年的沿革,逐漸發展成為店鋪林立的商業街了。
2、盧溝橋
盧溝橋(Lugou Bridge)亦稱蘆溝橋,位於北京市豐台區永定河,因橫跨盧溝河(即永定河)而得名,是北京市現存古老的石造聯拱橋。
南宋淳熙十六年(1189年)六月,盧溝橋始建;1961年盧溝橋被公布為第一批國家重點文物保護單位; 1985年盧溝橋正式退役;1991年盧溝橋實現封閉管理。
3、國子監街
國子監街,在北京市東城區安定門內,是一條東西向的胡同。清代名「成賢街」,因孔廟和國子監在此而得名,又稱國子監胡同。
2008年6月14日,有著700多年歷史的國子監古街重新以「舊面容」示人,經過修繕後的孔廟和國子監已經恢復了歷史上的格局與規制,正式對外開放,北京孔廟和國子監博物館正式開館。
4、煙袋斜街
煙袋斜街位於北京市地安門外大街鼓樓前,屬西城區廠橋地界。在清末至二三十年代,街內以經營旱煙袋、水煙袋等煙具、古玩、書畫、裱畫、文具及風味小吃、服務行業等為主,其鋪面建築風格樸素並有北京北城特點,是北京北城較有名氣的文化街,曾留下不少文化名人的足跡。
煙袋斜街已經和鼓樓,南鑼鼓巷等知名景區一樣,都是每個在北京的人閑暇時尋找美食,看古玩,賞書畫古建築的好去處。
5、明十三陵
明十三陵,世界文化遺產,全國重點文物保護單位,國家重點風景名勝區,國家AAAAA級旅遊景區。共埋葬了十三位皇帝、二十三位皇後、二位太子、三十餘名妃嬪、兩位太監。截止2011年,已開放景點有長陵、定陵、昭陵、神路。
6、請問有誰知道北京市的地區劃分,如地安門屬於幾類
問了一下,屬於一類地區
住宅房屋拆遷評估土地級別范圍
一級:
西單北大街-西四南大街-西四北大街-地安門西大街-地安門東大街-張自忠路-東四北大街-東四南大街-東單北大街-崇文門內大街-崇文門西大街-前門東大街-前門西大街-宣武門東大街-宣武門內大街-西單北大街;所圍地區及繁華邊界路段外側地區
二級:
廣安門內大街-廣安門北濱河路-西二環護城河引水渠-三里河路-西直門外大街-北二環路-東直門北大街-東直門外斜街-東三環北路-東三環中路-通惠河-廣渠門北濱河路-廣渠門內大街-珠市口東大街-珠市口西大街-騾馬市大街-廣安門內大街;所圍地區除一級地價區外的地區,及繁華邊界路段外側地區。
三級:
勁松路-廣渠門南濱河路-方庄路-群星路-蒲黃榆路-永定門東濱河路-永定門西濱河路-右安門東濱河路-右安門西濱河路-豐台北路-蓮花河-西三環中路-太平東路-萬壽路-朱各庄路-西翠路-西八里庄路-西三環北路-長春橋路-藍靛廠路-巴溝路-蘇州街-海淀路-中關村大街-北三環西路-北三環中路-北辰路-北四環中路-北辰東路-大屯路-北苑路-北四環東路-惠新西街-櫻花園西街-北三環東路-西壩河-霄雲里南街延長線至亮馬橋路-棗營路-朝陽公園西路-農展館南路-甜水園西街-金台路-西大望路-建國路-金台西路南延長線-京秦鐵路-東三環中路-東三環南路-勁松路;所圍地區除一、二級地價區外的地區,及繁華邊界路段外側地區。
四級:
1.西四環中路-西四環北路-北四環西路-萬泉河路-頤和園路-清華西路-圓明園東路-雙清路-清華東路-大屯路-北小河-小營路北延長線-小營北路-關庄路-北四環東路-東四環北路-東四環中路-朝陽路-十里堡路南側延長線-通惠河-西大望路-松榆南路-武聖路南延長線-周庄路-南三環東路-南三環中路-南三環西路-菜戶營南路-蓮花河-涼水河西延線-西三環南路-西三環中路-蓮花池西路-蓮花河-西四環中路;所圍地區除一至三級地價區外的地區,及繁華邊界路段外側地區
2.望京地區(望京西路-湖光北街-宏泰西街-宏泰東街)
3.酒仙橋地區
五級:
1.青龍橋-北五環西路-北五環中路-北五環東路-東五環北路-東五環中路-京秦鐵路-東四環中路-東四環南路-南四環東路-南四環中路-南四環西路-西四環南路-豐台西路-程庄路-小屯路-吳家村路-八寶山南路-魯谷路西段-京原公路-西五環中路-西五環北路-北五環西路-青龍橋;所圍地區除一至四級地價區外的地區,及繁華邊界路段外側地區
2.清河居住小區
3.上地開發區、國家級軟體園區
4.北苑居住小區
六級:
1.朝陽區、石景山區除一至五級地價區外的地區
2.海淀區國家生命園西界-北清路東段-永豐中試基地東界-永豐中試基地北界-永豐中試基地西界-北清路西段-溫北路南段-黑龍潭路-山脊線以南,除一至五級地價區以外的地區
3.豐台區永定河以東除一至五級地價區以外的地區
4.昌平區的區政府所在地中心區和龍城花園、回南路、太平庄以南地區
5.順義區的區政府所在地中心區和天竺地區、後沙峪鎮的城鎮規劃區
6.大興區的區政府所在地中心及西紅門鎮、亦庄鎮、舊宮鎮的城鎮規劃區
7.通州區的區政府所在地中心區
七級:
1.海淀區國家生命園西界-北清路東段-永豐中試基地東界-永豐中試基地北界-永豐中試基地西界-北清路西段-溫北路南段-黑龍潭路-山脊線以北地區
2.豐台區永定河以西地區
3.昌平區、順義區、通州區、大興區的區政府所在地建成區內除六級地價區外的地區
八級:
1.房山區、門頭溝區的區政府所在地建成區
2.懷柔縣、平谷縣、密雲縣、延慶縣的縣城建成區
3.規劃市區外除五至七級地價區以外的市級開發區和主要建制鎮
九級:
市域范圍內,除一至八級地價區外的平原地區
十級:
市域范圍內,除一至九級地價區外的其他地區
7、北京小吃哪的最正宗?
北京名小吃
西城:
華天護國寺小吃店:護國寺街人民劇場對面,並在護國寺街西口的大街路西新開了一家分店(原北來順),離梅蘭芳故居很近,向東沿定阜街可到輔仁大學舊址和恭王府花園。
華天地安門小吃店:坐落在地安門十字路口東北角。臨近景點:景山、北海後門、什剎海、鍾鼓樓。
華天西安門清真飯館:坐落在西安門西什庫大街把口。離西什庫教堂、北海、西四、西單很近。
華天小吃白塔寺店:阜成門內大街白塔寺對面。
華天新城小吃店:新街口豁口南側路東。
西來順飯庄:和平門西交民巷把口,原來在白塔寺。早點供應部分小吃。
又一順飯庄:黃寺大街西口路南。早點供應部分小吃。
新榮清真小吃店:新文化街和鬧市口交界處東北角。本以為早沒有了,最近路過發現還在。小時候在那裡第一次吃鹵炸豆腐和丸子湯。
南長街清真飯館:西華門南側路西。有部分小吃和爆肚、炒餅、炒疙瘩。炒疙瘩味道不錯,其疙瘩和恩元居的一樣都是手工、小炒(許多店是機制加大鍋,吃起來像剩的),缺點是配菜不夠豐富,最好加上點黃瓜丁和青豆嘴。
此外,六部口音樂廳路東有一家民樂軒清真鍋貼館,是原來的鴻賓樓鍋貼館。
東城:
隆福寺小吃店和白魁老號:東四隆福寺街原隆福大廈斜對面,隆福寺小吃以前非常有名,但隨著東四商業街的沒落和幾經拆建,現已今不如昔。兩家店是通著的,店面很大。
白魁老號飯庄:北新橋十字路口西北角路西。原陽春回民小吃店。白魁老號的燒羊肉和門釘肉餅很有名。此處離雍和宮、國子監、孔廟(首都博物館)、地壇南門很近。
白魁老號飯庄:寬街十字路口東北角。此處為總店,除炒菜外也有小吃,就餐環境不錯。
隆福寺小吃分店:北新橋以南十二條附近路西,店面不大,但挺干凈。
隆福寺小吃分店:鼓樓東側,店面不大。臨近景點:什剎海、鍾鼓樓。
隆福寺小吃分店:安定門內大街路西,104路方家胡同站前。臨近景點:國子監、孔廟。
此外,隆福寺小吃在王府井北京畫店旁有一商亭,但只有幾種小吃,而且居然賣起了羊肉串和老玉米。
興華美食爆肚店:坐落在沙灘紅樓對面,除了爆肚外也有清真小吃,肉餅很好吃。店面不大。臨近景點:故宮、景山、皇城根遺址公園。
清真瑞珍厚飯庄:東四十字路口西南角。僅有小吃外賣,並設有「星月樓炸糕」專櫃。
崇文:
錦芳回民飲食店:紅橋市場北側路東。離天壇東門很近。錦芳的元宵很有名,每到正月十五門前都會排起長隊。前一段經營得很差。最近有所改進,衛生比以前干凈了,品種也增加了。唯一不變的是肉餅,盡管大張改成小張,依然很難吃,蔥太多!
錦馨豆汁店:磁器口十字路口向東路北,前些年是北京少數幾個能喝到豆汁的地方,不過現在大部分小吃店都有豆汁。(註:小時候喝過,初喝者可能不習慣其味道和氣味,但幾次之後就上癮了)
紅湖回民小吃店:原來在龍潭北里,現因拆遷搬到了北京游樂園十字路口東北角,就餐環境太差,品種也不多,但早點還可以。
群芳回民小吃店:西花市大街路北,就餐環境不好。
老磁器口豆汁店:新近開張,紅湖小吃店東側。錦馨豆汁店改制後,部分人員另起爐灶開了這家店。
宣武:
南來順飯庄:坐落在大觀園西側,從菜市口拆遷到此,一層是小吃,二、三層是涮羊肉和炒菜。環境和衛生較好,價錢也不貴,但地理位置較偏,人氣不旺。
新華小吃店(非清真):虎坊橋十字路口北側路西,以前主要靠豆汁出名。現正餐只有豆汁和鍋貼。最近琉璃廠和新華街要被擴寬,看來此店免不了要遭毒手。
大柵欄的南來順餐廳:大柵欄街東口,但現在主要經營西北小吃和涮羊肉、烤鴨,沒見有什麼北京小吃。
南來順炸糕店:菜市口十字路口北側路西,門臉極小,只外賣。馬上要拆,去向未定。(注:炸糕不錯,每次路過都要買,現已經拆遷不知道去向,打聽中......)
現在賣炸糕最火的是虎坊橋工人俱樂部旁一家天津飯館(京天紅)。
(註:西四路西羊蠍子店旁的一個賣炸糕的鋪子也極火,每次路過都排大隊)
恩元居:前門煤市街,大力胡同口對面。恩元居的炒疙瘩據說得到了「穆柯寨」的真傳。現有三鮮、木須、雞丁、牛肉、肉沫、羊肉等六種口味,味道絕對一流,但經營狀況令人堪憂,而且煤市街也面臨拆遷。
通州:
小樓飯店:通州南大街北口(華聯商廈後面)。通州小樓是一家清真百年老店,其燒鯰魚號稱「通州三寶」之一。(另兩寶是大順齋的糖火燒和萬通醬園的腐乳)。一層設有小吃部。
還有一些國營非清真小吃店:
天興居:坐落在大柵欄對面鮮魚口內,炒肝最正宗,也有一些其他小吃,但包子很一般。
都一處:坐落在前門大街鮮魚口把口,經營燒麥,二樓有炒菜。其傳統名吃炸三角尚未恢復。有一家分店在方庄餐飲一條街,方庄貴友對面。
瑞賓樓:大柵欄門框胡同,特色是褡褳火燒。
慶豐包子鋪:西安門清真飯館隔壁,經營包子炒肝。以前在西單長安大戲院旁邊,八十年代初非常火。北京的包子其實就是天津包子。有一家新開張的分店在大柵欄街大觀樓影院對面。另一家分店在新街口丁字路口路東,新川面館隔壁。
西四包子鋪:西四十字路口西南角,經營包子炒肝。現打出二友居招牌。
餛飩侯:王府井大街八面槽。分店有:1、鼓樓東側;2、和平里十字路口北側路東;3、東四隆福寺小吃店隔壁。
豐年灌腸館:東四隆福寺街東口,專營炸灌腸。
明華燒麥館:東四十字路口西北角。
梅園乳品店:台基廠路口東側路北,此外西四丁字路口路西和前門大街路西鍾錶店旁的兩家梅園乳品店歷史更久。主要有杏仁豆腐、乳酪(非cheese)、奶卷、酪干、奶餑餑等。另外在西便門立交橋西北角還有家分店。
其他有名小吃:
戶部街馬記月盛齋:大柵欄門框胡同瑞賓樓西側,那的雜碎湯量大而且用料新鮮,松肉也不錯,現炸的。不過就餐環境很簡陋。
爆肚馮:門框胡同廊坊二條,瑞賓樓東側。(注:也經營北京傳統涮羊肉) 原老北京後門橋爆肚馮。在六里橋西貝莜麵村地下有一分店。
爆肚滿:陶然亭公園東門南側路西(靠近立交橋)。爆肚滿最早在東四牌樓西南角,文革前停業。
金生隆爆肚店:健德門橋西側路北,從東直門拆遷到此。原老北京東安市場爆肚馮,幾年前與門框胡同爆肚馮爭奪商標權失利。
東興順爆肚張:前海東沿,烤肉季東側。門臉很不起眼。新近恢復「羊霜腸」。
茶湯李:陶然亭東門南側路東,離爆肚滿不遠。
李記白水羊頭:珠市口西側路北,過街天橋下。除白水羊頭外,也有不少小吃。
羊頭馬:六里橋立交橋西北側,西貝莜麵村地下一層。西貝莜麵村開張時曾匯聚8家著名小吃,但現在只剩下羊頭馬和爆肚馮。
爆肚王:地安門橋南側路西,經營爆肚和門釘肉餅。據說是以前北小街那家,但不知為什麼「爆肚王」招牌只掛在店內,店外只有「爆肚店」三字。
門釘李:車公庄往西,三塔寺路北。經營門釘肉餅和爆肚。
關於牛街小吃:
牛街被拆後,有幾家搬到了南橫西街(最近南橫西街又要拆),北京衛校西側有三家比較有名。分別是:
洪記小吃店:牛肉粒很有名,此外還經營各種粘貨、炸糕、松肉等。(注:曾經在此買過1斤牛肉粒,就著1斤烙餅,一頓吃下)
老爆肚滿:(與陶然亭的爆肚滿不是一家,據說是親戚)現已不賣爆肚,只賣五香燒牛羊肉夾燒餅,2塊一個,物美價廉。但最近南橫西街又要拆遷,「老爆肚滿」又搬到了向東50米路北的青芳齋飯館,但也只是權宜之計。(註:五香燒牛羊肉夾燒餅好吃,2元一個,下午4點後才有,天天排大隊)
年糕李:各種年糕、粘貨。
牛街清真小吃城:衛校東側,但裡面沒什麼正宗小吃(據網友推薦裡面的年記醬肉、9號的肉餅、14號的羊羯子不錯)。
致賓樓飯庄小吃部:教子胡同南口,小吃品種挺多,環境也不錯。早點豆漿特好喝,是那種所謂有「鹵水味」的。一碗豆漿加上倆糖油餅,標準的一頓北京式早餐。
還有一些小店,雖沒什麼名氣,但各有絕活,如南橫西街東口有一家小鋪豆腐腦很好吃;年糕李對面的一家賣包子總有人排隊。
另外,最近新開張的牛街清真超市,一樓附設小吃,只搬回了一家「年糕錢」。
關於鹵煮:
鹵煮的全稱是鹵煮火燒,又叫鹵煮小腸。源自蘇造肉,形成較晚。現最有名的是小腸陳,小腸陳的老店在虎坊路南橫東街東口,已經拆了。各家店都是分家後其家人各自開的,並不是連鎖。大多為小鋪,以其女兒所開的幾家小腸陳飯庄規模較大,還推出了沙鍋鹵煮、鹵煮火鍋和各種炒菜(以下水為主),就餐環境也不錯。但少了那種圍爐大啖的市井樂趣。
小腸陳:門框胡同廊坊二條,馬記月盛齋隔壁。(注:不錯,隔老遠就聞著香氣撲鼻,材料主要是豬下水,旁邊就是清真館爆肚馮,和平共處,相安無事)
小腸陳:南橫東街,原老店舊址向西不遠。
小腸陳:虎坊橋工人俱樂部對面,臘竹胡同內。
小腸陳飯庄:永外馬家堡,西革新里路北。
小腸陳飯庄:芳群園三區(芳群路),方庄派出所隔壁。
小腸陳飯庄:安定門外,外館斜街路南。
此外陶然亭太平街丁字路口路北,有一家陳記鹵煮,味道也不錯,據說和小腸陳也沾親帶故。
益眾飯館:東四十字路口往北路東,四條把口。店內有「鹵煮張」招牌,老北京肉市廣和樓戲園內的張記鹵煮很有名,但不知此張是不是彼張。
還有幾家鹵煮店也小有名氣,但並不算老字型大小:田大腸:安定門立交橋南側路西;凱琳鹵煮:虎坊橋十字路口西側路南,經營鹵煮十幾年了;炒肝焦:西內大街趙登禹路口,面臨拆遷;還有鼓樓東側一家小店,賣鹵煮和炒肝,在網上有點名氣。
感覺還是小腸陳味道最好,價格也不貴(一般是碗底5塊),但遺憾的是小腸陳的鍋底里缺了白肉,其他店反而都有。
虎坊橋路口西南(南北走向),有個賣炸糕,很多人排隊買。路口西南(東西走向)有個買鹵煮的聽說也很不錯
前門有個「利群烤鴨店「不錯,就是難找,是個全聚德老師傅開的烤鴨店
8、北京的銅鑼巷和煙袋斜街都是賣什麼的
基本上都是以創意的小店為主……東西較貴……唯一值得一提的也就是鑼鼓巷的文宇乳酪還有煙袋斜街的烤肉季
9、北京一夜 裡面的地安門時有什麼典故嗎?
《北京一夜》的創作過程,卻帶著宿命一般的戲劇性,陳升帶著不可思議又莫名其妙的表情說:「回過頭來看看,好像《北京一夜》不關我事呢,是天上掉下來的,不是我寫的,乖乖儂的咚。」陳升回憶,當時去北京的百花街錄音棚,只是為了給電影寫配樂,但他與編曲人李正帆卻始終不能找著感覺,「但那時全世界都知道我在北京錄音呢,要是弄不出好的東西,我還不如自殺算了。」碰巧一天兩人在路邊吃涮羊肉,當時陳升已經想好要打包回台灣了,一邊懊惱一邊用閩南話哼出「為何在北京」,像極了英文的「ONENIGHTINBEI-JING」的發音。坐在一邊的李正帆大叫好,而陳升卻以為他開玩笑罵道,「去死吧」,最後在李正帆的強烈要求下兩人回錄音棚將簡單的幾個小節轉化成一首經典之作。
「十里樓台倚翠微,百花深處杜鵑啼。殷勤自與行人語,不似流鶯取次飛。驚夢覺,弄晴時。 聲聲只道不如歸。天涯豈是無歸意,爭奈歸期未可期。」第一次讀到「白花深處」就是在晏幾道的這首詞,當時已經覺得美了。多年後,聽到《北京一夜》,聽到了百花深處胡同的故事。明代萬曆年間,一對年輕張氏夫婦,勤儉刻苦,在北京新街口以南小巷內,買下20餘畝土地,種菜為業。數年後,又在園中種牡丹芍葯荷藕,春夏兩季,香隨風來,菊黃之秋,梅花映雪之日,也別具風光,可謂四時得宜。當時文人墨客紛紛來賞花,於是這個地方被稱為「百花深處」。張氏夫婦死後,花園荒蕪,遺跡無處可尋。這個地方變成小胡同,但百花深處的名字,卻一直流傳了下來
數百年後百花深處還在,只是我們再也看不見「捧著綉花鞋的老婦人」,「把酒高歌的狼族」,也聽不見千年等待城門打開的呼喚。曾經是風雲集散之地,曾經是文人名優之家,夜空中都盪漾著咿咿呀呀的管弦絲竹。那斑駁殘缺的琉璃瓦、那早已落了漆的朱紅木門、那胡同深處的叫賣聲,那舊磚牆上的青苔,那燕京的繁華舊景背後的無疾而終的愛情,那暖酒愁腸的少年情懷,跟著陳升我回到那個崢嶸的歲月。沒有喝酒,卻已經惶恐迷醉。
非常非常喜歡陳升,他的歌更多彌漫的是中年男子的寂寞和憂傷,輕描淡寫地調侃著人世的無情與人生的無奈,用最平淡平凡的言語將人在不知不覺中打動,觸動往往是人心靈最柔軟的地方。聽說這首歌,是他錄了音以後,喝高了,跑到地安門一帶逛了一圈,忽然找到的靈感。這次他觸動的是民族傷心的魂,多少遊子散客在聽到它時被那個絲竹侵耳的老北京迷醉,拿起行囊,來尋找百花深處的花香,又有多少人是失望而歸呢?在這片燈光越來越多的土地還有多少京味呢?陳升的酒後之作,勾起多少人對那個北京的哀思,我便是其中之一,想迷失在百花的深處做一場紅顏白發的舊夢,聽一聽胡同的吆喝,聞一聞京城裡的淡淡墨香。只能跟著陳升的高歌、劉詩惠的京腔做一場夢罷了。現在的北京太過輕佻。
當年為建地鐵拆到北京的古城牆時,許多北京市民紛紛把拆下的城磚抱回家中保存,做為留念。隨著城牆的倒掉,我彷彿聽到歷史裂掉的聲音。老舍描述百花深處時寫道:「胡同是狹而長的。兩旁都是用碎磚砌的牆。南牆少見日光,薄薄的長著一層綠苔,高處有隱隱的幾條蝸牛爬過的銀軌。往裡走略覺寬敞一些,可是兩旁的牆更破碎一些。」陳凱歌在《十分鍾,年華老去》里的一個短片《百花深處》,為我們呈現的是一片廢墟,」拆「字觸目驚心, 林徽因曾說:「有一天,他們後悔了,想再蓋,也只能蓋個假古董了。」後悔了嗎?我不知道。我只知道前塵舊夢、物是人非。
多年以後,陳升酒醉誤入百花深處做了一場未完的夢,卻讓聽者聽痴了,不見了淡定從容。夢醒之後,千年之後的城門還是不開,良人還不歸來,不小心為這個城市留下許多情……